身為附近街坊，見有呢間咁多好評嘅餐廳，就邀請外國來港的朋友來食晚餐聚聚。 餐廳細細地但幾好坐，我地食7:45pm，個場只係半滿。點既扒餐同甜點都水準ok，但成個過程都好趕同唔太人性化。例如手機落扒餐唔係個個扒餐有得揀扒熟度（可能系統有bug?)，甜品雪糕味道無得揀（職員送到來先知係咩味），而當大家食緊個主菜就有職員行來「提醒」大家8-10分鐘後就會上甜品（而唔係等客人話起先起甜品）。每隔2-3個字就會有職員來收碟比signal想客快d走咁。 雖然我地book 7:45pm食90分鐘，而openrice上餐廳資料寫住間嘢收10pm, 我地食完主菜時其實場內無客而門外都無客，但就一直好有壓力坐耐d都唔得咁。同朋友呢餐gathering就趕趕趕咁完左。職員全程無笑容，非常cool，有d唔知點咁。 身為香港人，香港其實好多餐廳本身好有實力，就硬係喺呢d根本唔需要咩cost嘅位比客人扣左分，真心覺得好唔抵。

同阿女下午時路過Rosewood，佢話想食蛋糕，就盲中中入左去。酒店新開第二日，個場未有咩客，蛋糕櫃員工好細心同我地介紹每款蛋糕口味同材料，侍應又熱心簡介所點中國茶最佳的品嚐方法，可見為開店隆重其事，準備得宜，訓練有素，非臨時搵炒散湊場。個女揀左朱古力撻同黑森林蛋糕，兩款賣相滿分，唯一有d美中不足係杯蘋果汁麻麻地。酒店環境好靚好舒服，好多靚靚打卡位，可惜要湊住女趕返屋企無閒好好坐耐d慢慢enjoy，下次要同朋友再黎。