元朗呢間「花甲先生」過哂食飯時間都排緊隊,今次的起心肝試咗佢個「清湯海鮮盛會花甲先生粉」。一上枱,嘩!個陣容真係夠晒盛會:花甲、元貝、台山蠔、魷魚、蝦,再加時令海鮮,睇見都開心。湯底我揀左清湯,飲落有淡淡海鮮甜味,幾順喉。花甲算幾乾淨,冇乜沙,隻隻都開晒口,肉質嫩滑。台山蠔幾肥美,咬落去爆汁,冇腥味;元貝同蝦都夠鮮,唔會霉。個粉索咗湯汁幾入味朋友嗌咗個麻辣花甲先生粉,話可以自選配料,佢就加咗蝦同芝士腸。試咗啖湯,麻香夠喉,唔會死辣另外叫咗雞皮餃子同南乳雞翼。雞皮餃子個皮真係脆口,入面餡料幾香。南乳雞翼就醃得幾入味,外皮香脆,肉質都算juicy。總括來講,真心高質,唔使返大陸食…查看更多
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用餐途径
堂食



























































