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來一場大閘蟹盛宴 🦀 , 就在香港擁有多間分店的鍾菜館, 知道佢哋嘅Hairy Crab 皇者歸來再度推出, 梗係要約埋屋企人一齊去嘆一餐價值$398/位的大閘蟹套餐晚飯!呢個套餐嘅重頭戲清蒸大閘蟹來了, 兩個人有齊公母的大閘蟹, 我一向就鍾意食公嘅大閘蟹, 佢嘅蟹膏非常鮮美, 入口即溶的, 食完一隻又一隻!食大閘蟹當然要飲番杯咸亨花雕酒, 上等花雕味道零舍不同, 質感醇厚帶點酸酸爽爽前菜方面有宮廷蘿蔔, 拍蒜青瓜及沙薑豬手, 蘿蔔酸酸美美好醒胃, 豬手肉質好爽嫩, 並帶有香油之味滋補燉湯材料上乘, 有滋補的螺片肉, 軟腍質感的雞件, 湯頭鮮甜無比每人有兩件油鹽水石斑魚, 魚肉好新鮮, 帶咗骨膠原滿滿的外皮!大澳海山骨炸得香脆可口! 鮮茄菌皇浸菜苗好爽脆清甜香芋糯米飯自, 口感軟糯黏稠, 在口中瀰漫着香甜氣息食完大閘蟹就要飲番杯圓肉薑茶中和蟹的寒性, 促進消化, 對身體都唔錯㗎! 鍾菜館 - 香港火炭坳背灣街13號鍾偉平大樓地舖 #大閘蟹盛宴 #鍾菜館大閘蟹 #大閘蟹當造季節 #來一場大閘蟹盛宴#來一場大閘蟹盛宴…查看更多

本身都係台灣人氣奶茶店-吃茶三千嘅忠實粉絲, 知道佢哋最近仲推出咗台灣直送限量150杯的青提系列, 包括有玉露葡韻冰茶及水仙葡韻纖菓冰茶選擇, 茶底可任選松針綠茶, 玉露青茶或水仙桂花, 即刻要買返杯試吓!水仙葡韻纖菓冰茶我就揀選水仙桂花茶底, 配上粒粒酸甜的葡萄果粒, 搭配纖玉菓子, 即場新鮮鮮製, 味道香甜帶有淡淡葡萄果酸及茶的清香, 非常清爽解膩! 當然不能錯過以下兩個吸引嘅活動身為珍珠控的我們order咗人氣熱銷的熔岩黑糖波霸鮮奶, 當中的珍珠粒粒煙韌且口感豐富, 每一啖都非常順滑…查看更多

難得朋友生日就請佢去食佢未食過嘅日本廚師發辦菜, 所以我哋就去到大坑呢一間超高質的曦Hikari日本餐廳, 面耳以木嘅裝修設計好有日式感~晚市套餐一位都只係Hikari Omakase $1380, 裏面嘅菜式都係廚師發辦, 既神秘又期待, 朋友都大贊充滿驚喜~魷魚+水雲醋物 : 這款日式料理好適合而家夏天嘅天氣去食, 酸甜又清新右口魚刺身 : 透過師傅用火槍炙燒逼出油香, 味道鮮美帶有微焦香氣, 肉質好軟滑沙甸魚磯邊卷 : 油脂適中, 整體味道不腥, 反而好清爽不油膩~鰆魚加芽蔥 : 味道口感清淡雅緻, 淡淡的鮮味並帶有甘甜餘韻~魚湯 : 熬製出嚟嘅魚湯相當濃郁帶黏口~ 壽司包括有清新鮮美的春子鯛壽司, 濃郁魚油甘香的深海池魚壽司, 有彈性的羽太壽司, 口感爽脆的關池魚壽司, 相當肥美的大拖羅壽司, 中拖羅壽司及赤身壽司, 甘甜柔軟的帆立貝壽司, 細膩鮮甜的金目鯛壽司 鮑魚茶碗蒸 : 裏面有大大隻彈牙口感的鮑魚, 配上帶有鹹香軟嫩的蒸蛋~燒鰆魚 : 魚肉肉質細嫩且味道甘甜~津菜冷素麵 : 來一碗適合夏天食的津菜冷素麵, 食完透心涼~士多啤梨糯米糍 : 軟糯嘅外皮包裹着酸甜的士多啤梨肉, 食完都感到非常滿足~…查看更多

知道沙田一田全新升級的「一田食堂」, 匯聚多間米芝蓮推薦小吃、海外人氣過江龍名店, 今次就特意去試吓首度登陸香港日本百年老店 - 築地松露, 聽說築地百年玉子燒大穫好評, 心思思就去試吓先!蒲燒鰻魚玉子丼可以一次過試晒鰻魚及馳名築地玉子燒, 玉子燒蛋香味十足而且甜甜地質感好軟熟, 鰻魚肉質比較緊實但勝在少骨, 大人細佬都好啱食! 親子丼中的飯粒是採用米子縣米粒, 北海道雞蛋及鳥取縣走地雞製作而成, 配上調味料鹹香感十足, 半生熟嘅蛋非常滑溜, 雞件份量多, 都幾抵食!鳥藤炸雞即叫即炸外皮香脆, 啖啖肉好滿足! 夏日炎炎整返罐可樂芬達橙汁飲, 頓時感覺喉嚨很爽!…查看更多

朋友同我都好鍾意食香港人氣甜品店 Pâtisserie Tony Wong, 不同款式的甜點和糕點, 欣賞Tony累積了40年的製作糕點經驗, 在創作上不斷精益求精, 選用上等原料, 難怪屢獲殊榮!今次經過尖沙咀嘅分店, 見到佢嘅甜品相當吸引, 就買咗兩款返去同屋企人share!我就鍾意試新嘢, 新口味的Fruit Tart $62 賣相好colorful又精緻, 採用新鮮水果包括火龍果, 士多啤梨, 青提等相當豐富, 鮮甜多汁, 配上香草卡仕達醬, 杏仁杏仁奶油包及覆盆子凝膠製成, 整體水果香味道好清新, 和顏色一樣出眾! 送禮之選的 SB090 至尊曲奇禮盒 $348 包裝設計好得體, 裏面的曲奇多花款, 包括有酥脆的蝴蝶酥餅乾, 以及設計好可愛的千足金金牌曲奇, 還有熊貓及笑哈哈圖案, 相信大人細路見到都相當鍾意! …查看更多

平時都會去太和街市買菜買水果, 知道裏面都有幾間食肆, 當中有一間新開的日本料理-茹壽司, 見到網上好評如潮, 評價唔錯, 性價比幾高, 就吸引咗我哋去試吓!呢度嘅座位以吧枱為主, 餐牌嘅食物種類繁多, 每樣食物都嘗試, 就同朋友大家開心Share!刺身方面order了大拖羅, 三文魚腩, 當中的三文魚腩非常肥美, 腩位的油脂分布多, 口感細膩滑嫩且油脂豐富!火炙芝士三文魚壽司上, 經過炙燒的芝士入口即溶, 搭配三文魚的鮮味味道確實不錯!卷物方面分別有黑松露拖羅蓉卷及龍捲風, 喜歡黑松露拖羅蓉卷上鋪滿Creamy的醬汁, 配上香濃飄香的黑松露, 提升卷物的層次感!軟殼蟹手卷中的軟殼蟹炸得很香脆, 口感特別美味!主菜類方面包括有滑蛋鰻魚飯及松葉蟹肉蟹膏丼飯, 滿滿帶微甜的松葉蟹肉很足料, 濃郁鮮美的蟹膏拌白飯吃!日本芝士年糕口感軟糯的帶有濃郁的芝士奶香和鹹味道地鴨屎香檸檬茶啖啖鴨屎清香撲鼻, 頓時感覺喉嚨很爽…查看更多

收咗工去醫肚仔, 一直都想試大埔墟第一間 #招牌藥膳枸杞豬潤湯+#黃酒煮雞專門店 - 大方食家, 每一次去街市買餸都會見到好多人入去食, 今次決定係品嚐一番!除咗普通的粉麵類, 必定要是這裏的特色#招牌家鄉黃酒雞湯 , 我就喜歡搭配米粉, 令 #女士滋補之選 的 #黃酒雞 味道滲進米粉裏, 食落去好入味, 而且雞件味道新鮮爽口, 確實零舍不同!#花膠海參清遠雞飯 , 配上白飯一碗, 湯很鮮甜, 花膠則煮得好腍!必食 #牛三寶 包括有牛腩, 牛肚, 牛筋, 牛腩牛味香濃, 口感軟腍, 牛筋好入味!#枸杞豬潤瘦肉湯 味略帶甘苦, 生津滋養, 豬潤口感鮮嫩, 味道頗濃郁! 還有爽口鮮甜的菜心, 彈牙的墨魚丸及皮薄餡靚的韭菜餃, 食完都覺得大滿足配返杯冰涼的凍檸茶為晚餐畫上了句號。…查看更多

早前病完想食清淡啲但係又好味嘅, 適逢去到太和廣場行街, 搵一間坐得舒適嘅粥店-大師傅粥品試吓!裏面嘅環境簡潔又乾淨, 更設有窗邊卡位, 而餐牌亦分門別類列明清晰, 我哋大家分別order咗幾款美食開心share!北菇仿鮑片滑雞粥 裏面嘅材料豐富, 包括有北菇仿, 鮑片, 滑雞, 粥底好軟綿綿, 而且有濃香嘅雞味, 滑雞多肉小骨, 鮑片很有嚼口!窩蛋鮮牛粥 是牛肉迷必食之選, 同樣地粥底好绵密柔滑, 裏面嘅牛肉份量多, 肉質细腻软嫩, 攪勻生鸡蛋融合在粥裏, 帶雞蛋香, 香滑又美味!豬潤腸一切開裏面的豬潤餡料滿滿, 質感爽嫩, 腸粉很薄很軟身陣陣米香, 整體口感口感特別嫩滑油潤!炒米粉雖然冇乜配料 ,但係落咗辣椒醬食即刻變得好滋味!牛脷酥 記得細個好鍾意食, 脆卜卜嘅外皮, 令人吃完一啖又一啖!…查看更多

平時嘅食量都比較大, 所以食飯我哋都會揀放題任食類嘅餐廳, 身邊朋友介紹喺MOSTown新港城中心, 推介我們一間台式任食火鍋 - 一鼎‧台式火鍋 @toppotasia , 當中有多個放題任食套餐選擇, 最特別係有多款茶飲免費任飲, 身為牛魔王及珍奶的我們, 今次一於去試吓!喺火鍋任食套餐中有四款四個價錢選擇, 餐廳推介Top 1的120分鐘任食澳洲200日穀飼牛火鍋餐任食120分鐘都只係$349, 90分鐘只係$329, 包含的新鮮食材有成100款咁多!小食方面有多款, 一口氣就order了肉鬆皮蛋豆腐, 台式糖沁蛋, 冰釀梅汁蕃茄, 紅噹噹蝦球等古早滷肉飯的滷肉不油膩但很香濃, 配上肉汁令人一試愛上!火鍋湯底係一人一鍋, 衛生之餘仲可以自私食, 兩人就選擇Q9骨膠原及甜醬油湯底, 各有風味!主角牛肉方面有多款選擇, 包括一鼎穀飼牛, 澳洲純和牛, 澳洲200日穀飼牛, 不同款式的牛肉香氣及口感上都會有不同的風味, 我哋就最鍾意澳洲200日穀飼牛, 鮮甜加上油花分布豐富, 肉質很軟嫩另外仲有豬羊肉包括丹麥梅花肉, 澳洲冠軍草飼羊, 而羊肉肉質軟嫩多汁, 肉味又濃郁且不會太羶! 就連海鮮都有多款選擇, 爽口彈牙的鮮甜海蝦, 鮮味滿滿的大蜆, 全部都好新鮮!自家品牌茶飲店 - 一鼎茶, 提供多款茶飲, 黑糖珍珠牛乳仲可以另加珍珠, 甜度及冰度都可以因應個人喜好自選, 一邊打邊爐入邊飲好爽!自助吧火鍋配料飲品及甜品無限量供應, 可以自己扭出扭紋軟雪糕, 再加上粒粒配料好吸引! 最後我哋食到飽肚好滿足!性價比較高下次我哋會再encore食!…查看更多

工作咗成個月咁辛苦, 係時候要慰勞一下自己, 今日相約家人去到港島區嘆鐵板燒, 朋友介紹呢一間鐵板燒餐廳 - 旭, 向我們介紹鐵板燒套餐中亦有日本壽司刺身食, 今晚就來一個日式用餐體驗吧!餐廳自成一角相比起其他同區鐵板燒餐廳, 空間廣闊好多, 唔使怕去到鬧市區冇位泊車, 因為門口就可以泊, 一落車就可以入去食啦, 太方便了!$1280套餐Set咁多嘢食, 我哋每人就order咗一份!先來一份凱撒沙律及薯仔沙律🥗, 蔬菜爽口又新鮮!刺身是Season之選間八魚及鰓魚, 鰓魚味道淡泊帶清新, 魚肉有彈性壽司方面包括有煙燻平靜魚壽司, 大拖羅壽司, 北海道馬糞海膽壽司及北海道車海老壽司, 每一款壽司都各有風味, 拖羅質感很軟彈魚油豐富, 另外平靜魚口感爽口, 甘帶微微煙燻味道!然後就到鐵板燒嘅菜式, 季節鮮魚是馬友魚, 可以睇住師傅即場親手烹調, 魚皮煎到恰到好處, 非常脆口, 連帶着魚肉肉質多層又鮮嫩!季節貝類方面是北海道帶子, 肉質極鮮嫩,新鮮結實, 配上酒香及配菜更添口感!鐵板虎蝦好大隻, 味道清甜, 肉質偏爽彈!煎匈牙利鵝肝配日本柑肉是我的最愛, 放進口裏細膩滑嫩, 味道鮮甜帶獨特的醇厚香氣!牛魔王的我們要求美國特級牛肉薄燒七成熟, 牛味相當香濃, 配上夾住的香蔥等配料絕不覺膩! 蝦頭麵豉味噌湯暖笠笠, 鹹度適中! 牛肉炒飯炒得好入味好有鑊氣炒芽菜爽口又多汁!甜品方面包括自家製抹茶奶凍, 非常香滑!另外日本水果包括有士多啤梨, 芒果及提子, 非常鮮甜多汁!…查看更多

一直都好鍾意食烤魚, 同時好鍾意酸辣嘅味道, 所以今次嘅晚飯我就決定去旺角的 麻辣香鍋, 裏面有雞煲烤魚等招牌菜選擇, 一走進店已經覺得好香了!烤魚方面有兩種魚選擇, 包括烤魽魚, 烤鱸魚, 仲可以自選口味及辣度, 啱晒我!最後我哋揀選咗烤加州鱸魚, 酸菜好味加微辣, 一夾起魚肉非常厚身多肉少骨肉質鮮美又嫩滑, 裏面還有朔晒湯底嘅薯粉同芽菜, 好腍好入味!即叫即炒好有鑊氣的京蔥牛肉, 炒熟的京蔥甜甜的, 牛肉大大件肉質嫩滑, 配上微辣好滋味, 送飯一流之選最後整返杯金桔檸檬茶爽一爽喉嚨即時滿足晒 ~ …查看更多

凍冰冰食咩好? 梗係去打邊爐烚吓烚吓暖笠笠la, 不過朋友想食打冷小菜, 就去到位於太和中心的 新鹿鳴居 嘆一餐豐盛的晚餐!一入到去都好旺場, 地方裝修設計雖然簡陋, 但好有地道風味味!老闆就推介我哋食全新推出的濃湯花膠雞鍋, 湯底好大鍋, 當中嘅花膠好長質感好腍, 每一啖湯底都好鮮甜! 真係有半隻雞放入去淆湯, 雞件多肉小骨非常嫩滑! 飲完湯食完雞仲可以用嚟打邊爐!怎少得打冷必食的滷水鵝, 我就request咗鵝背部位, 鵝肉連帶鵝皮多重口感, 味道甘香醇厚, 鵝肉肉質滑嫩細膩, 最鍾意點埋潮州辣椒油更加惹味! 好多朋友鍾意飲番杯啤酒食返一碟蝦乾小炒王, 裏面嘅韭菜花爽甜, 炒香蝦乾豆乾等令整體鮮味提升! 食飽飯, 記得叫杯凍檸茶試吓, 茶味香醇甜度適中, 唔錯!#新鹿鳴居 #大埔打冷新鹿鳴居 (太和) 太和大埔太和路24號太和中心35-36號地舖…查看更多

工作早成個月要慰勞自己,就相約朋友去食一餐豐盛的廚師發辦晚宴, 在香港島區的銅鑼灣鬧市中名叫 鮨逸, 上網睇食物圖片也非常吸引, 而且套餐非常豐富, 成個套餐有25品, 前菜, 刺身, 壽司, 炸物及甜品樣樣俱備, 已經急不及待要食了!先來前菜有撈埋一齊食的沖繩水雲, 有咬口的鮟鱇魚乾, 非常彈牙煙韌的北海道汁煮黑莓貝, 啖啖鮮味的真鯛海膽豆腐卷, 每一款都非常新鮮美味!刺身方面有粒貝刺身, 面頭係海苔醬的北寄貝刺身, 爽彈的口感令人回味無窮, 當中最喜歡鮮甜沖繩小龍蝦刺身,享用後剩餘的蝦頭可煲湯飲!壽司方面, 包括肉感零舍爽口的赤貝壽司, 秋刀魚壽司, 白見貝壽司, 根子壽司, 喜之次壽司等, 喜之次面頭有洋蔥漬, 帶出清新的氣味, 經過炙燒過油脂豐富, 食落去更加香喔, 還有非常滑溜的蟹膏豆腐面頭係德國蟹肉以及德國黑魚子! 松葉蟹肉壽司配咗蟹醋啫喱, 旁邊係香脆的紫蘇葉天婦羅!此外牡丹蝦刺身好鮮甜肥美, 配上處理咗嘅Creamy啡色蝦頭蝦膏, 紫菜包裹着帆立貝磯邊燒, 赤身醬油漬海膽及紫海膽配紫菜天婦羅鮮甜無比!炸物的金鯛松粒燒是用高溫炸起粒粒, 難怪外皮好香脆, 而磯煮鮑魚煮咗四個鐘, 特別加入蟹膏, 令整體鮮味更加昇華!最後還有入口即溶的拖羅手卷, 配上炸蔥絲更香口, 鱈魚乾上的白海膽撒上淡雪鹽, 有着一點點鹹香, 食完都覺得好滿足怎能少得一碗清甜的龍蝦頭舞茸菇清湯, 以及玉子布甸, 日本十勝蜜瓜及有紅豆蓉的焙茶雪糕, 作為性價比高的Omakase Set完結甜品!…查看更多

又係食好嘢嘅時候, 今晚就相約朋友去行完街之後, 就去醫下肚仔, 見到呢一間主打廚師發辦的日本餐廳 Sushi N網上都有不少人推介, 今次就去試吓!先付三品有豆腐配南瓜汁, 黑莓貝配大根,日本傳統野菜小蕃茄, 味道酸酸甜甜全部都好開胃!旬の牡蠣是來自日本岩手縣大雪到真蠔, 生蠔肥大香醇, 食嘅時候加青檸汁更添滋味旬のお造り三品包括有蜜柑鯛刺身, 甜蝦他他及赤身貝醬油蛋黃, 蛋黃迷的我們就將炸蔥及一半蛋黃, 還有紫蘇葉捲埋入赤身一齊食, 非常Creamy~銀ダラ燻製のお刺身整個製作過程吸引眼球, 師傅將分注入瓶器, 焗20秒再打開個蓋, 鸚鵡瀰漫着陣陣煙燻氣味, 銀鱈魚也很入味!和牛の塩焼き即熟食鹽燒和牛濃郁肉香, 放進口裏整體口感柔軟, 油花的味道漸漸滲出. 和牛的油脂肉汁很香甜!旬の握り寿司四貫酒肴方面是白粟米就開始食壽司嘅之後, 包括有金目雕壽司, 黑陸壽司面頭有柚子胡椒少少辣更添滋味, 而肥美的拖羅壽司入口即溶, 海膽手卷中的海膽很鮮甜!鯛魚湯呈現奶白色非常濃, 口感滑溜帶一點稠, 咀邊都感到有黏口的感覺!最後就是吃甜品開心果雪糕球!…查看更多

同朋友都好鍾意食炸雞韓國菜, 適逢今日係粉嶺行街, 就係一間打卡韓國餐廳SUN HARU 享受一餐充滿驚喜嘅晚餐!餐牌是厚厚的, 食物種類繁多, 一口氣order了四款美食大家開心share食!蜂蜜芥末無骨炸雞order了半份, 甜甜地好開胃呢, 好鍾意香脆嘅外皮, 加上炸雞啖啖肉, 肉質好鮮嫩! 喜歡呢個紫菜包飯裏面嘅餡料豐富, 包括有青瓜, 黃瓜, 玉子等, 就咁睇色彩好繽紛, 食落去口感豐富好有咬口好足料啊有着獨特的韓式風味之石頭鍋飯, 我哋就揀選搭配我最愛半肥瘦的腩肉, 上枱時賣相同樣Colourful, 米飯搭配各色時令蔬菜, 營養健康又充滿食慾, 自行加入獨特的辣椒醬和秘制調味料混合, 令石鍋鍋飯的味道醇厚濃烈, 仲有香脆嘅飯焦增加口感牛肉大醬湯跟飯有滿滿的牛肉和豆腐, 湯底調得很好, 味道適中不會過鹹, 豆腐很滑溜, 牛肉香濃而且很腍, 送飯一流! 最後一人一杯飲品, 必叫凍檸茶爽爽喉嚨! …查看更多