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Danryan’s的菜式份量十足，風味明確。啤酒黃金炸魚薯條外層炸得香脆，魚肉嫩滑無腥味，配上自家製醋或他他醬更添層次。招牌凱撒沙律清爽開胃，羅馬生菜脆口，凱撒醬濃而不膩，煙肉碎與帕馬臣芝士比例恰到好處。手撕慢烤BB豬肉漢堡肉質軟嫩、帶煙燻香氣，夾以鬆軟麵包及酸甜醬汁，口感豐富。芝加哥經典烤牛肉餅扒火候掌握出色，表面微焦、內裡多汁，配薯角更顯滿足。甜品部分同樣出色，芝士蛋糕質地綿滑，奶香濃郁卻不膩口；朱古力蛋糕則濃厚香滑，入口即化，為整頓西式餐點劃上完美句號。整體而言，Danryan’s無論主菜還是甜品都保持穩定高水準，適合喜歡美式餐廳氣氛與豐盛份量的食客。…查看更多

瑪寶鮮海鮮酒家環境寬敞明亮，出品一向保持穩定。蝦餃皮薄通透，入口爽滑，蝦肉彈牙且帶甜味，蘸少量豉油更加提鮮。蝦仁炒飯粒粒分明，炒得乾香，蝦仁分量充足，油分不多，吃起來清爽可口。雞絲春卷炸得金黃酥脆，咬開時雞絲香氣撲鼻，配上酸梅醬味道更佳。豆沙餡煎堆仔外皮香脆，內裡是濃郁綿滑的紅豆沙，甜而不膩，口感層次分明。叉燒包則鬆軟蓬鬆，叉燒餡汁多香濃，甜鹹適中，每一口都十分滿足。整體而言，這家酒家的點心水準高，無論是材料新鮮度、火候掌握還是味道平衡，都表現出老字號的功力，非常適合一家大小聚餐或週末早茶。…查看更多

百味閣茶餐廳下午茶必食黑椒牛肉炒烏冬鑊氣足，牛肉若做到夠滑、帶少少黑椒辛香，配上吸收食物汁的烏冬，會很有街坊茶記風味。吉列豬扒蕃茄意粉就靠炸衣出位，豬扒外脆內嫩、油香但不油膩，再配上酸甜適中的蕃茄醬意粉，可以中和其他幾款主食的厚重感。沙嗲牛肉公仔麵則是另一種風格，花生與香料味濃，汁底掛麵，如果麵身仍保持彈牙而不糊，會非常惹味，但同時令整體油分再上升。雙蛋腸仔是標準茶餐配角，只要煎蛋邊位微脆、蛋黃半熟流心，配上略帶煙燻香的腸仔，已經很難出錯。整體來說，這份雜扒餐賣點在於選擇多、滿足感高，港式奶茶茶香濃郁，凍檸茶酸甜平衡得宜，餐飲必選。…查看更多

今期元氣壽司有多款壽司做特價, 口味各具特色。飛魚子壽司鹹香脆彈，魚卵在口中爆開，與微甜壽司飯平衡得剛好。芥辣八爪魚壽司帶勁十足，八爪魚爽口彈牙，配上刺激的芥辣醬，後勁明顯。赤燒黑胡椒三文魚壽司油香濃郁，炙燒後的香氣混合黑胡椒辛味，令人食慾大增。長鰭吞拿魚壽司肉質柔滑，脂香均勻，屬於清爽系。鹽麴鰈魚壽司口感細膩，麴香淡淡滲出，味道溫柔。赤烤赤魷壽司略帶焦香，魷魚微甜帶韌，富有嚼勁。最後的蒲燒三文魚腩壽司味道最濃重，甜醬與脂香交融，是整體中最厚重的一款。整體來說，元氣壽司食材新鮮、火候掌握精準，值得回訪。…查看更多

九龍城地茂館午市氣氛好旺，坐得算闊落，茶餐廳格局但光猛乾淨，服務阿姐出菜都幾爽手。XO醬炒腸粉鑊氣足，腸粉邊位微脆中間仍軟滑，XO醬帶少少辣同瑤柱香，油分偏多但非常惹味。雲吞魚蛋河用的是廣東湯底，河粉滑但不易折斷，雲吞蝦肉爽甜、豬肉比例少，魚蛋彈牙但味道較普通。叉燒湯瀨粉叉燒帶燶邊香半肥瘦叉燒適中，肉質尚算嫩口，味道出色，以茶餐廳水準十分成功。凍檸檬茶檸味足、茶底香濃，整體仍清爽解膩，配住XO炒腸粉效果很好。以整體價錢、分量同味道來講，地茂館屬於穩陣又有少少驚喜那種，路過九龍城想食地道茶餐其實幾值得一試。…查看更多

旺角兩草茶餐廳走港式懷舊風，主打平民化地道美食同馬來西亞風味，價錢親民，氣氛舒適。招牌香煎脆邊蛋肉餅飯絕對係必試之選，肉餅用豬油煎至外脆內香，半肥瘦比例正，爆汁又不膩，加埋蔥花、甜豉油，流心太陽蛋撈飯一流，真材實料。咖央多士外脆內軟，用特濃奶油加自家熬煮咖央醬，香甜不膩，早餐或下午茶都啱食。胡椒湯同小籠包配搭有驚喜，湯底胡椒辛香暖胃，小籠包肉汁豐富，咬下去汁液四溢，馬來西亞街頭感覺。鯪魚餅炸得酥脆，魚香突出，屬惹味小食之一。飲品方面，菊花茶花香淡雅清熱，啱食辣野後解膩。羅漢果水同樣有解渴潤喉功效，適合轉季或需要潤肺時飲用。整體而言，兩草出品真材實料，鑊氣十足，既有港式茶餐廳情懷又見馬來西亞特色，服務親切，性價比高，值得一試。…查看更多

這次到阿南雞煲用餐，點了花膠牛雜雞煲、小食有炸牛腩，以及麻辣墨魚, 飲品就起超大杯抵飲好味菠蘿冰，整體體驗相當不錯。花膠牛雜雞煲上桌時香氣撲鼻，雞件滑嫩入味，花膠軟糯有膠質感，湯底濃郁而不膩，香料香氣，越煮越鮮。牛雜處理得乾淨，保留彈性卻沒有異味，與雞肉搭配十分和諧。炸牛腩是一大亮點，外酥內嫩，炸衣薄而香脆，牛腩脂香四溢，入口即化，單吃已很出色，配上雞煲湯底更添層次。麻辣墨魚則爽口彈牙，辣度適中，微帶花椒麻香，刺激又不嗆喉，非常開胃。最後的菠蘿冰為整頓飯畫上清爽句號，冰涼甜酸，剛好平衡了前菜的濃香與辣感。整體而言，阿南雞煲在食材品質、火候控制與味道平衡上表現出色。三五好友圍爐共享，邊吃邊煮，氣氛熱鬧又滿足，是值得回訪的本地雞煲好去處。…查看更多

這間日本清酒藏所主打高品質清酒配搭精緻壽司體驗，12件Omakase壽司套餐相當吸引。師傅以當季魚材為主軸，從北海道海膽到長崎鮪魚腩，每一道壽司都展現魚料的新鮮與職人的細膩刀工。飯粒粒分明、溫度適中，與魚身緊密結合，入口既柔滑又層次分明。清酒的選搭也是一大亮點，侍酒師會根據壽司的油脂與味道挑選合適的酒款，例如輕盈果香型純米吟釀襯托白身魚，濃郁純米大吟釀則配上肥美的中拖羅，令味覺體驗更完整。整場Omakase節奏流暢，師傅會在適當時候介紹每貫壽司的特色與產地，令人更能投入日本飲食文化。環境以木質設計為主，溫暖而雅致，非常適合與朋友或伴侶共度一餐。以這品質而言，價位合理，無論是清酒愛好者或壽司控，都值得一試。…查看更多

德福商場這間越南小店，其清雞湯河確實好味。湯頭一上桌，香氣清雅，入口溫潤鮮甜，沒有半點油膩感，喝罷喉嚨舒暢，毫不口渴。金邊粉浸左清雞湯裹完全吸收晒雞湯美味, 加上粉滑幼細,十分美味。金邊粉滑溜掛湯，份量適中。主角香茅豬扒更是亮點，煎得金黃微焦，邊緣帶點脆口。香茅氣息充分滲透肉中，鹹香惹味，肉質鬆化不乾柴，與清湯形成完美平衡。凍檸檬茶茶底濃郁不澀，與新鮮檸檬的酸爽相得益彰，是整頓飯的清爽句點。以商場食肆而言，這碗河粉的水準遠超預期，是九龍灣區一個值得回訪的暖心選擇。…查看更多

清晨走進地茂館，點了一碗鮮牛肉清湯米粉配凍檸茶。湯頭一上桌，清透見底卻香氣撲鼻，輕啜一口，清甜瞬間喚醒味蕾，沒有多餘油膩感。鮮牛肉切得薄嫩，鋪在米粉上，入口軟滑不柴，與爽滑米粉形成絕配。凍檸茶茶底濃郁而不澀，檸檬新鮮酸香，甜度剛好，冰涼解渴，與湯粉搭配相得益彰。整體份量適中，早餐吃來毫無負擔。地茂館保持傳統風味，簡單卻見功力，是九龍城街坊早餐的隱藏瑰寶。值得再訪！餐廳環境乾淨，座位寬敞，冷氣足夠。…查看更多

位於淘大RUD燒肉店最吸引之處，莫過於能享受「自己燒、自己話事」的樂趣！雖然主角燒牛肉品質雖並非頂級牛肉但性價比高。一片一片薄薄牛肉放在爐火上滋滋作響，香氣四溢。無論是喜歡五成的粉嫩多汁，還是七成的外焦內軟，火候生熟完全由自己掌控，體驗感十足。燒好的牛肉肉汁豐盈，入口即化，脂香滿溢。最喜愛紫菜飯——米飯煮得粒粒分明、軟硬適中，拌上香脆的紫菜碎，簡單卻極具風味，與濃味的燒肉更是天作之合。店家更設有自助調味架，提供多款蘸料：濃郁甘甜的燒肉汁、蒜香撲鼻的蒜香汁，以及純粹的鹽和黑胡椒，讓食客能按個人喜好自由搭配，為燒肉增添不同層次的风味。整體而言，由食材品質到細節體驗都盡見心思，是間會令人想一再回訪的優質燒肉店！…查看更多

位於九龍灣德福商場的B.o.t.h，環境清潔寬敞，光線明亮，座位之間空間充足，坐得相當舒適，擺脫了傳統漢堡店擠迫的感覺，讓人能放鬆享受美食。主角「德州燒烤芝士牛肉漢堡」絕對不負眾望！漢堡賣相誘人，牛肉漢堡排厚身多汁，一咬下去，豐盈的肉汁瞬間湧出，肉香濃郁。牛肉煎得恰到好處，外層帶有微微焦香，內裡保持嫩滑。融化的車打芝士鹹香惹味，搭配的粗薯條金黃酥脆，更是錦上添花。蘑菇忌廉湯絕對是真材實料，湯體順滑綿密，口感creamy卻毫不膩口，關鍵在於當中加入了大量細碎的蘑菇蓉，每一口都能嚐到實實在在的蘑菇顆粒，帶來驚喜的咀嚼感與濃縮的菌菇鮮味。…查看更多

花園餐廳的鐵板牛扒，應該好多人都試過，上桌時滋滋作響的聲效與撲鼻焦香，已先聲奪人！牛扒選材不俗，點了七成熟，外層微焦脆口，內裡仍保持粉嫩肉質，咬下肉汁豐盈，黑椒醬汁濃郁惹味，與牛扒非常匹配。鐵板熱力持久，讓每一口都保持溫熱，配菜如薯條、蕃茄仔，小棠菜等吸收肉汁後更顯鮮甜。整體份量十足，性價比高，雖非頂級肉質，但以這價位而言，絕對是誠意之作，滿足了大口吃肉的快感！羅宋湯一上桌味道是經典的港式風味，有番茄，蔬菜，牛肉，椰菜、紅蘿蔔和洋蔥，味道不過不失，口感尚算十足。湯頭濃稠度不會過分糊口，與附送的牛油餐包更是絕配。…查看更多

炸雞髀配薯條雞髀即叫即炸，外皮金黃酥脆，咬開肉汁豐盈，醃得入味，帶微微蒜香；薯條粗身夠脆，撒上淮鹽，邪惡但滿足！略嫌油膩，配凍飲剛好。 牛雜河粉牛雜處理乾淨，無異味，燜得軟淋入味，尤其牛肚爽彈；湯底清甜帶淡淡柱候香，河粉吸湯不爛。份量足，牛雜愛好者必試！ 凍檸茶（跟餐+$3）茶底濃而不澀，檸檬新鮮，酸甜平衡，少甜剛好，解膩一流，典型港式水準推薦組合：牛雜河＋凍檸茶，地道港味之選！因為炸髀薯條太香，忘記影相已經食完🤣🤣…查看更多

堅信號：街坊價錢的爆汁驚喜生煎包金黃微焦的包底，底部煎得香脆，撒上芝麻和蔥花，表皮蓬鬆中帶脆，一咬即爆汁！豬肉餡肥瘦適中，混了少許薑末和蔥去腥，湯汁十足。小籠包皮薄度合格，不算極薄但能hold住湯汁，夾起不破。湯汁，一啜滿口鮮甜肉湯，豬肉餡打至綿密，醋薑絲添加醋，解膩一流。 擔擔麵 粗麵條上鋪滿花生碎、肉末、蔥花，湯底呈淺啡色，表面浮着一層紅油，香氣撲鼻。辣度可選小辣、中辣、大辣，這次試「小辣」，辣味溫和適合本地口味。 豆漿濃稠度適中，無渣感，甜度適中。凍豆漿冰涼解膩，豆香自然，非粉沖淡味。…查看更多