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Coco 壹番屋吉列豬扒奄列咖喱飯是一道集合日式風味與港式改良的經典料理。炸得金黃酥脆的豬扒是靈魂所在，外層麵包糠香脆鬆化，厚切豬肉仍保留肉汁，每一口都有令人滿足的咬感。奄列的雞蛋柔滑香嫩，包裹著白飯，蛋香與飯香交織成柔和口感。咖喱汁則微辣帶甜，香料味濃郁卻不搶味，完美地連繫豬扒與奄列兩種不同質感。當咖喱滲進飯粒，每口都散發濃厚的香氣與層次感。份量充足，色香味俱全，既有視覺吸引力又令人食指大動。若再配上一碗味噌湯或冰凍飲品，更能平衡油膩感。整體而言，這道吉列豬扒奄列咖喱飯不論作為午餐或晚餐，都能帶來溫暖的飽足感，是令人回味的舒心美食。…查看更多

Danryan’s的菜式份量十足，風味明確。啤酒黃金炸魚薯條外層炸得香脆，魚肉嫩滑無腥味，配上自家製醋或他他醬更添層次。招牌凱撒沙律清爽開胃，羅馬生菜脆口，凱撒醬濃而不膩，煙肉碎與帕馬臣芝士比例恰到好處。手撕慢烤BB豬肉漢堡肉質軟嫩、帶煙燻香氣，夾以鬆軟麵包及酸甜醬汁，口感豐富。芝加哥經典烤牛肉餅扒火候掌握出色，表面微焦、內裡多汁，配薯角更顯滿足。甜品部分同樣出色，芝士蛋糕質地綿滑，奶香濃郁卻不膩口；朱古力蛋糕則濃厚香滑，入口即化，為整頓西式餐點劃上完美句號。整體而言，Danryan’s無論主菜還是甜品都保持穩定高水準，適合喜歡美式餐廳氣氛與豐盛份量的食客。…查看更多

瑪寶鮮海鮮酒家環境寬敞明亮，出品一向保持穩定。蝦餃皮薄通透，入口爽滑，蝦肉彈牙且帶甜味，蘸少量豉油更加提鮮。蝦仁炒飯粒粒分明，炒得乾香，蝦仁分量充足，油分不多，吃起來清爽可口。雞絲春卷炸得金黃酥脆，咬開時雞絲香氣撲鼻，配上酸梅醬味道更佳。豆沙餡煎堆仔外皮香脆，內裡是濃郁綿滑的紅豆沙，甜而不膩，口感層次分明。叉燒包則鬆軟蓬鬆，叉燒餡汁多香濃，甜鹹適中，每一口都十分滿足。整體而言，這家酒家的點心水準高，無論是材料新鮮度、火候掌握還是味道平衡，都表現出老字號的功力，非常適合一家大小聚餐或週末早茶。…查看更多

百味閣茶餐廳下午茶必食黑椒牛肉炒烏冬鑊氣足，牛肉若做到夠滑、帶少少黑椒辛香，配上吸收食物汁的烏冬，會很有街坊茶記風味。吉列豬扒蕃茄意粉就靠炸衣出位，豬扒外脆內嫩、油香但不油膩，再配上酸甜適中的蕃茄醬意粉，可以中和其他幾款主食的厚重感。沙嗲牛肉公仔麵則是另一種風格，花生與香料味濃，汁底掛麵，如果麵身仍保持彈牙而不糊，會非常惹味，但同時令整體油分再上升。雙蛋腸仔是標準茶餐配角，只要煎蛋邊位微脆、蛋黃半熟流心，配上略帶煙燻香的腸仔，已經很難出錯。整體來說，這份雜扒餐賣點在於選擇多、滿足感高，港式奶茶茶香濃郁，凍檸茶酸甜平衡得宜，餐飲必選。…查看更多

今期元氣壽司有多款壽司做特價, 口味各具特色。飛魚子壽司鹹香脆彈，魚卵在口中爆開，與微甜壽司飯平衡得剛好。芥辣八爪魚壽司帶勁十足，八爪魚爽口彈牙，配上刺激的芥辣醬，後勁明顯。赤燒黑胡椒三文魚壽司油香濃郁，炙燒後的香氣混合黑胡椒辛味，令人食慾大增。長鰭吞拿魚壽司肉質柔滑，脂香均勻，屬於清爽系。鹽麴鰈魚壽司口感細膩，麴香淡淡滲出，味道溫柔。赤烤赤魷壽司略帶焦香，魷魚微甜帶韌，富有嚼勁。最後的蒲燒三文魚腩壽司味道最濃重，甜醬與脂香交融，是整體中最厚重的一款。整體來說，元氣壽司食材新鮮、火候掌握精準，值得回訪。…查看更多

九龍城地茂館午市氣氛好旺，坐得算闊落，茶餐廳格局但光猛乾淨，服務阿姐出菜都幾爽手。XO醬炒腸粉鑊氣足，腸粉邊位微脆中間仍軟滑，XO醬帶少少辣同瑤柱香，油分偏多但非常惹味。雲吞魚蛋河用的是廣東湯底，河粉滑但不易折斷，雲吞蝦肉爽甜、豬肉比例少，魚蛋彈牙但味道較普通。叉燒湯瀨粉叉燒帶燶邊香半肥瘦叉燒適中，肉質尚算嫩口，味道出色，以茶餐廳水準十分成功。凍檸檬茶檸味足、茶底香濃，整體仍清爽解膩，配住XO炒腸粉效果很好。以整體價錢、分量同味道來講，地茂館屬於穩陣又有少少驚喜那種，路過九龍城想食地道茶餐其實幾值得一試。…查看更多

旺角兩草茶餐廳走港式懷舊風，主打平民化地道美食同馬來西亞風味，價錢親民，氣氛舒適。招牌香煎脆邊蛋肉餅飯絕對係必試之選，肉餅用豬油煎至外脆內香，半肥瘦比例正，爆汁又不膩，加埋蔥花、甜豉油，流心太陽蛋撈飯一流，真材實料。咖央多士外脆內軟，用特濃奶油加自家熬煮咖央醬，香甜不膩，早餐或下午茶都啱食。胡椒湯同小籠包配搭有驚喜，湯底胡椒辛香暖胃，小籠包肉汁豐富，咬下去汁液四溢，馬來西亞街頭感覺。鯪魚餅炸得酥脆，魚香突出，屬惹味小食之一。飲品方面，菊花茶花香淡雅清熱，啱食辣野後解膩。羅漢果水同樣有解渴潤喉功效，適合轉季或需要潤肺時飲用。整體而言，兩草出品真材實料，鑊氣十足，既有港式茶餐廳情懷又見馬來西亞特色，服務親切，性價比高，值得一試。…查看更多

這次到阿南雞煲用餐，點了花膠牛雜雞煲、小食有炸牛腩，以及麻辣墨魚, 飲品就起超大杯抵飲好味菠蘿冰，整體體驗相當不錯。花膠牛雜雞煲上桌時香氣撲鼻，雞件滑嫩入味，花膠軟糯有膠質感，湯底濃郁而不膩，香料香氣，越煮越鮮。牛雜處理得乾淨，保留彈性卻沒有異味，與雞肉搭配十分和諧。炸牛腩是一大亮點，外酥內嫩，炸衣薄而香脆，牛腩脂香四溢，入口即化，單吃已很出色，配上雞煲湯底更添層次。麻辣墨魚則爽口彈牙，辣度適中，微帶花椒麻香，刺激又不嗆喉，非常開胃。最後的菠蘿冰為整頓飯畫上清爽句號，冰涼甜酸，剛好平衡了前菜的濃香與辣感。整體而言，阿南雞煲在食材品質、火候控制與味道平衡上表現出色。三五好友圍爐共享，邊吃邊煮，氣氛熱鬧又滿足，是值得回訪的本地雞煲好去處。…查看更多

這間日本清酒藏所主打高品質清酒配搭精緻壽司體驗，12件Omakase壽司套餐相當吸引。師傅以當季魚材為主軸，從北海道海膽到長崎鮪魚腩，每一道壽司都展現魚料的新鮮與職人的細膩刀工。飯粒粒分明、溫度適中，與魚身緊密結合，入口既柔滑又層次分明。清酒的選搭也是一大亮點，侍酒師會根據壽司的油脂與味道挑選合適的酒款，例如輕盈果香型純米吟釀襯托白身魚，濃郁純米大吟釀則配上肥美的中拖羅，令味覺體驗更完整。整場Omakase節奏流暢，師傅會在適當時候介紹每貫壽司的特色與產地，令人更能投入日本飲食文化。環境以木質設計為主，溫暖而雅致，非常適合與朋友或伴侶共度一餐。以這品質而言，價位合理，無論是清酒愛好者或壽司控，都值得一試。…查看更多

德福商場這間越南小店，其清雞湯河確實好味。湯頭一上桌，香氣清雅，入口溫潤鮮甜，沒有半點油膩感，喝罷喉嚨舒暢，毫不口渴。金邊粉浸左清雞湯裹完全吸收晒雞湯美味, 加上粉滑幼細,十分美味。金邊粉滑溜掛湯，份量適中。主角香茅豬扒更是亮點，煎得金黃微焦，邊緣帶點脆口。香茅氣息充分滲透肉中，鹹香惹味，肉質鬆化不乾柴，與清湯形成完美平衡。凍檸檬茶茶底濃郁不澀，與新鮮檸檬的酸爽相得益彰，是整頓飯的清爽句點。以商場食肆而言，這碗河粉的水準遠超預期，是九龍灣區一個值得回訪的暖心選擇。…查看更多

清晨走進地茂館，點了一碗鮮牛肉清湯米粉配凍檸茶。湯頭一上桌，清透見底卻香氣撲鼻，輕啜一口，清甜瞬間喚醒味蕾，沒有多餘油膩感。鮮牛肉切得薄嫩，鋪在米粉上，入口軟滑不柴，與爽滑米粉形成絕配。凍檸茶茶底濃郁而不澀，檸檬新鮮酸香，甜度剛好，冰涼解渴，與湯粉搭配相得益彰。整體份量適中，早餐吃來毫無負擔。地茂館保持傳統風味，簡單卻見功力，是九龍城街坊早餐的隱藏瑰寶。值得再訪！餐廳環境乾淨，座位寬敞，冷氣足夠。…查看更多

位於淘大RUD燒肉店最吸引之處，莫過於能享受「自己燒、自己話事」的樂趣！雖然主角燒牛肉品質雖並非頂級牛肉但性價比高。一片一片薄薄牛肉放在爐火上滋滋作響，香氣四溢。無論是喜歡五成的粉嫩多汁，還是七成的外焦內軟，火候生熟完全由自己掌控，體驗感十足。燒好的牛肉肉汁豐盈，入口即化，脂香滿溢。最喜愛紫菜飯——米飯煮得粒粒分明、軟硬適中，拌上香脆的紫菜碎，簡單卻極具風味，與濃味的燒肉更是天作之合。店家更設有自助調味架，提供多款蘸料：濃郁甘甜的燒肉汁、蒜香撲鼻的蒜香汁，以及純粹的鹽和黑胡椒，讓食客能按個人喜好自由搭配，為燒肉增添不同層次的风味。整體而言，由食材品質到細節體驗都盡見心思，是間會令人想一再回訪的優質燒肉店！…查看更多

位於九龍灣德福商場的B.o.t.h，環境清潔寬敞，光線明亮，座位之間空間充足，坐得相當舒適，擺脫了傳統漢堡店擠迫的感覺，讓人能放鬆享受美食。主角「德州燒烤芝士牛肉漢堡」絕對不負眾望！漢堡賣相誘人，牛肉漢堡排厚身多汁，一咬下去，豐盈的肉汁瞬間湧出，肉香濃郁。牛肉煎得恰到好處，外層帶有微微焦香，內裡保持嫩滑。融化的車打芝士鹹香惹味，搭配的粗薯條金黃酥脆，更是錦上添花。蘑菇忌廉湯絕對是真材實料，湯體順滑綿密，口感creamy卻毫不膩口，關鍵在於當中加入了大量細碎的蘑菇蓉，每一口都能嚐到實實在在的蘑菇顆粒，帶來驚喜的咀嚼感與濃縮的菌菇鮮味。…查看更多

花園餐廳的鐵板牛扒，應該好多人都試過，上桌時滋滋作響的聲效與撲鼻焦香，已先聲奪人！牛扒選材不俗，點了七成熟，外層微焦脆口，內裡仍保持粉嫩肉質，咬下肉汁豐盈，黑椒醬汁濃郁惹味，與牛扒非常匹配。鐵板熱力持久，讓每一口都保持溫熱，配菜如薯條、蕃茄仔，小棠菜等吸收肉汁後更顯鮮甜。整體份量十足，性價比高，雖非頂級肉質，但以這價位而言，絕對是誠意之作，滿足了大口吃肉的快感！羅宋湯一上桌味道是經典的港式風味，有番茄，蔬菜，牛肉，椰菜、紅蘿蔔和洋蔥，味道不過不失，口感尚算十足。湯頭濃稠度不會過分糊口，與附送的牛油餐包更是絕配。…查看更多

炸雞髀配薯條雞髀即叫即炸，外皮金黃酥脆，咬開肉汁豐盈，醃得入味，帶微微蒜香；薯條粗身夠脆，撒上淮鹽，邪惡但滿足！略嫌油膩，配凍飲剛好。 牛雜河粉牛雜處理乾淨，無異味，燜得軟淋入味，尤其牛肚爽彈；湯底清甜帶淡淡柱候香，河粉吸湯不爛。份量足，牛雜愛好者必試！ 凍檸茶（跟餐+$3）茶底濃而不澀，檸檬新鮮，酸甜平衡，少甜剛好，解膩一流，典型港式水準推薦組合：牛雜河＋凍檸茶，地道港味之選！因為炸髀薯條太香，忘記影相已經食完🤣🤣…查看更多