𖤐ˊ˗以電視劇《繁花》作主題的晚市套餐，
只需七百元就可以品嚐到劇中的特色菜，
性價比高，
而且環境相當有浪漫氣氛，
非常適合情侶慶祝特別日子。
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𖡂 繁花之夜 MOP588
✎.外貿大樓革命友誼排骨年糕
燉黑毛豬梅頭配麻糬年糕，再淋上甜麵醬，
肉質軟身而惹味，加上年糕軟軟糯糯的口感，
作為開胃菜，成功打開味蕾。
✎.黃河路小王子霸王別姬
是粟子雞湯配炸霸王花，湯質好濃稠綿滑，
重粟子味，很有飽肚感，炸霸王花好像炸牛蒡脆脆。
✎.夜東京寶總泡飯
個人一吃就愛上的海鮮泡米通，
馬賽魚湯底極鮮甜，炸米通吸收了湯汁，
配上多種海鮮，如海膽、青口、帶子和蜆肉等，
如同一鍋海鮮盛宴，最獨特是米通升華了味道。
✎.一碟難求乾炒牛河
以創意的手法呈現乾炒牛河，用牛肋骨的肉，
慢煮至五成熟，粉嫩的嫣紅顯示細嫩的口感，
可配搭燒汁添風味，餅底是以炸河粉呈上。
✎.汪小姐的玫瑰花
外型精緻，內有多層絲蛋糕、啫喱和車厘子🍒，
不會過甜，是完滿的結束。
𓏊𓍢大三巴 MOP108
以火燒杯來作噱頭，杯面是自家製餅乾，
喝起來是酸甜開胃，雖然酒精濃度較高，
但很易入喉，很適合女孩子。
𖡂 精緻體驗套餐 MOP588
✎.油封魚子醬蛋撻
一口大小的迷你蛋撻，用上生藩王蛋黃製作，
必需一口吃下，否則會爆汁，蛋味極重，亦不會膩。
✎.70年代爵士湯
用蜜瓜、螺頭、花膠及老雞烹調的老火湯，
深受香港企業及慈善家鄧肇堅爵士喜愛，故擁有「爵士湯」的美名。
湯味鮮美，亦有瓜甜芳香，較清新。
✎.煙燻桂花乳鴿‧糯米雞脆片(半隻)
以慢煮的方式整乳鴿，肉質細嫩不乾柴，
加上秘製的滷水汁，十分入味。
✎.威靈頓溏心鮑魚
將牛排換了溏心鮑魚，加上鵝肝醬的磨菇泥，
再包一層火腿後，用酥皮包裹，口感豐富，
鮑魚彈牙爽滑，外層酥皮依然酥脆。
✎.冰糖葫蘆
賣相精緻，每顆的冰糖餡都不同，亦配不同的酒，新奇好玩。
𓏊𓍢 新中央1928
雞尾酒以的旗袍的酒瓶呈上，加入「番攤」元素，主要用伏特加，
再加入茉莉花、檸檬汁及蘋果汁。酒精濃度不高，非常適合女士飲用。入口酸酸甜甜，味道似蜂蜜綠茶味，好清新。
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