中國名粥

見到介紹沙梨頭街市地下可以買海鮮，拎去二樓熟食中心加工，價錢好抵，想試好耐。今次終於試到！睇介紹話要早啲過黎，晏左驚買唔到靚海鮮。當日十點半去到，諗住去二樓睇下咩環境，可能因為疫情閂淨一檔。舖頭叫中國名粥，老闆話時間早可以做加工，晏啲多人就做唔到加工。自己買蟹容易買到臭，可以直接揀佢舖頭提供嘅蟹同炒鮑魚。最後叫左4樣野。


。蟹粥 $250一人份
最出名係蟹粥，諗住share試少少，揀左一人份，雖然蟹得一隻，但粥嘅份量夠2-3個人食，粥仲落左好多瘦肉一齊煲，蟹膏溶左入粥，蟹肉同粥都十分鮮甜。蟹切開咗幾舊容易進食。老闆娘仲好細心每一枱問要唔要蔥。


。炒蜆 時價
老闆幫手買左一斤，計埋加工費$100 左右。(落單前問清楚價錢)用咗蒜頭 薑 豉椒 黑椒 青紅椒一齊炒，辣得啱啱好，唔會辣到好辛苦，好食！落左黑椒同香港食開嘅唔同，個芡汁唔會太杰啱啱好，蜆肉算幾肥，想一隻接一隻咁食。間中有一兩隻有沙可接受。推介！


。炒飽魚 時價
都係好出名，每枱都有叫，飽魚好滑身，薑蔥味好香，可以試下


。魚餅 $48
有兩個size,揀左細份試下，好脆，送酒一流


野食份量大碟，性價比高，比起餐廳更有風味，老闆同老闆娘都幾nice。越食越多人，到餐時間會耐，建議早啲過去。三四點左右閂門。可以搭巴士或者係十六浦酒店行8分鐘過去。

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蟹粥

$250

炒蜆

$100

炒飽魚

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