蒙特卡洛巴黎咖啡館

去到澳门，时间好尴尬，去到Galaxy Macau，好多餐厅都有中场休息，见到哩间有开就即刻去食， 点咗几款嘢食，上菜好快，可能因为唔多人，我嗌咗以下几款嘢海鲜意大利面好食， 我食过好食嘅意大利其中一间， 海鲜多， 个汁煮得好食。马介休炸薯球入口似食普通炸薯球， 唔太差，但系唔觉有马介休咸鱼味，比较逊色。他他吞拿鱼沙律沙律菜新鲜， 有橄榄同芝士，评论唔到好唔好食，因为有啲人唔钟意食沙律菜。最后埋单都系$500 ，三个人食超抵。…Read More

这两天公众假期，跑了来澳门，小朋友7:30起来，根本没有什么餐厅开门。正常是去茶餐厅，但....原来其他选择，蒙地卡罗西餐厅7:30开门了，还有早餐餐牌，就试试吧正常我会拣中餐，但小朋友爱西餐，一间两个选择，我叫了一份西餐有一篮面包丶水果丶肠蛋、还有两杯饮品。面包一来了，影相也来不及，牛角包已被两个小朋友瓜分了；妹妹大叫牛角包好味，三杯果汁，中间有蔬果汁，淡淡的蔬果味，清新爽口，我那杯是用西式茶包冲泡成的港式奶茶，有伯爵茶的味道，也很不错。我选了半生熟蛋，当然好味。全份早餐全部吃完。至于中式早餐，有皮蛋瘦肉粥，粥底很锦，好味！反而火腿炒面卖相麻麻，很一般。虾饺烧卖和叉烧包也不好吃。最惊喜是燕麦香蕉Pancake, 结实的燕麦与香蕉味，加上果酱，有惊喜! 一家四口加工人五个人，把三份早餐完成了! 好满足呀！ 但只是$400😙…Read More

是次Babymoon 之旅，妹妹帮我们安排了很多活动！第一日午餐后很快便来个下午茶！妹妹帮忙订了这店的下午茶，坐位舒适，环境宁静，非常适合慢叹下午茶。下午茶套餐有两款，店员建议我们点两个套餐 ($138配3咸点2甜点及咖啡)，便可试了所有的咸点。我们再加了一杯咖啡及一个据说是皇室人员爱吃的焦糖布甸。我个人偏好咸的食物，所以觉得六款咸点都很好吃！我尤其喜欢大虾及忌廉芝士的两款，妹妹偷认为牛肉他他多士最好吃！老公最喜欢的非甜品莫属！拿破伦香脆好味，士多单梨挞亦清新可口！焦糖泡芙外脆内软，好吃！最后试了焦糖布甸，香滑，甜而不腻。份量都挺多的，还好我们是三个人吃一个。咖啡的卖相精美，味道香浓。整个用餐的体验都非常好！开心写意地享用了一顿下午茶！实在太满足了！…Read More

一餐唔太伤荷包嘅法国餐，介绍返💁🏻‍♀️法式海胆炒蛋真系不得了，鲜甜嘅加拿大海胆配埋炒到好似食紧牛油咁嫩滑嘅蛋，完全系来自天堂嘅美味🤤 呢个海胆menu做到4月14号，想食就要趁早嗜生牛肉嘅小弟梗系要会一会佢地个牛肉鞑靼，侍应会即场将啲牛同配料捞埋，再比食客试味，唔啱调到啱！味道走传统路线，辣辣地又带微酸，唔错唔错。另外当日仲试左个普罗旺斯客席主厨Matthieu Gasnier炮制嘅六道菜晚餐。菜色全部用上柠檬柑橘等嘅清新调味，食落充满南法嘅地中海风情，系我嘅菜👌🏻 我嘅最爱系前菜之一嘅酸橘汁腌吞拿鱼同埋甜品嘅法式柠檬挞Cafe de Paris is offering a menu of sea urchin from British Columbia 🤤 highly recommend this Oursinade, a dish of scramble egg with fresh sea urchin on top. So buttery that it literally glided on my tongue, heavenly!Beef tartare is also a good option here. It’s mixed in front of the table, guests may taste the mix and add on the seasonings until they get the right flavor. Very traditional with the right amount of spice to balance out the meat.6-course menu by guest chef Matthieu Gasnier from Provence is like bringing the palate to the Mediterranean, with all dishes seasoned with citrusy, light and refreshing flavors which makes a perfect spring menu. My fav were the Tuna Ceviche with Mediterranean fragrance and basil cream, and the dessert, the chef’s version of Tarte au Citron…Read More

上次嚟galaxy见到呢间法国菜新开，当时想食但系full booking，之后先知原来呢间Monte Carlo系亚洲第一间分店，评价都几高，今次book定嚟试下～免费嘅面包，面包皮脆，里面软熟牛油煎鳟鱼配杏仁片、薯仔$178煎鳟鱼好滑，牛油味好香，重点鱼已经起晒骨～杏仁片好浓郁好脆，配埋一齐食好夹青口完全无渣，唔腥，青口肉滑嘟嘟，好饱满，用忌廉煮，有巴黎食到嘅味道～法式洋葱汤$78又系同巴黎食到嘅味道一样！洋葱味好浓，如果芝士多d会更好～…Read More