唐吉柯德

係網上見到呢間係澳門現時唯一一間有正宗葡國菜+西班牙菜嘅餐廳，幾特別下，心郁郁想試，拉住個frd一齊去試🤣味道真係幾正，名不虛傳今次一共點左4樣野😋1. 紅酒賓治🍷坐低第一件事點左杯酒先😌杯紅酒賓治入面啲水果幾fresh，同埋成杯酒都好易入口杯酒配西班牙燒豬肋骨，都幾夾下，味道一流👍2. 燒西班牙黑毛豬肋骨🐷豬肋骨火候岩岩好，外面有小小焦香，咬落去入面仲有好多肉汁🤩3. 大蒜煎章魚🐙一上到黎就聞到大蒜嘅香味，令人食指大動😋而個章魚新鮮又彈牙，味道唔錯👍4. 西班牙式海鮮飯🦞入面嘅材料好足！有蝦，蜆，青口等等，滿足晒鍾意食海鮮嘅人🤩啲海鮮仲要全部都好新鮮，同埋啲精華都滲透左入個飯到，連炒飯都幾鮮甜下～…Read More

幾年前食過一次覺得好正宗好特別，但上次2個人只試到3樣食物，今次4個可以食多小小坐低唔好講笑叫杯酒飲吓先，第一次試汽酒做嘅SangRIA,比紅酒更易入口酒精更低唔飲得可以先試佢白酒煮蜆-蒜味好重蜆鮮甜肉脹卜卜但有小小沙美中不足，淨返個汁點包食一流大蒜油蒜蝦-蒜味香濃蝦肉爽口烤乳豬-皮脆唔肥肉滑肉味濃有肉汁唔會乾淨淨,但4件太小啦每人一件唔夠喉,價錢都偏貴西班牙式海鮮飯(2人份量)-雖然2人份量但材料都好足,飯粒好好趙吸左海鮮精華好香甜好鮮,蝦新鮮爽口,蜆就偏細同瘦冇鮮味,青口鮮味,魷魚新鮮餐包雖然係送但超好味外脆內較,唔搽野就咁食都好好味,如果忍到唔食晒可以留返點蜆汁一流配搭西班牙火腿(白豬)-唔係食貴果隻但都正,甘香留係口久久不散,油潤但唔會油膩感乾身冇油益味,密瓜好清甜配火腿有提味感,杏仁好脆係原味唔會搶左火腿味道總結-冇失望都仲係好好味太多菜式未試,下次再努力試多幾款,價錢偏中上份量太小,店舖裝飾好有氣氛…Read More

慶祝生日飯，上open rice見到依間評價都幾貴，決定尼試一試。位置係氹仔舊城區，好易搵到。叫左西班牙海鮮飯燒排骨烤茄子2個人食，份量岩岩好西班牙海鮮飯 - 好足料，鮮味十足，但記得落埋檸檬汁同埋黑胡椒粉。燒排骨- 都有70分但比起海鮮飯較遜色，配菜既沙律比較酸（個人就覺得好開胃）。烤茄子- 好多炸蒜蓉，蒜蓉控必食推介。環境好好，可以安安靜靜2個人坐低慢慢食慢慢傾。…Read More

之前見到這間餐廳的西班牙海鮮飯圖，很吸收。原本是預約了昨天的，卻剛好昨天是假期，這間餐廳昨天中午休息，不開門。所以最後改了今日午餐。今日終於試了這餐廳的西班牙海鮮飯，上菜樣吸睛，味道真的不錯，2人的份量都好多，我覺得3個人食都可以。乳豬亦好味！而且剛好是乳豬脾，好味另外叫了西班牙火腿，24個月的火腿，連同蜜瓜一起食，不會太咸正正正！最重要一樣是，乳豬及海鮮飯都需時至少25分鐘，要早些叫。餐廳用的是黃光燈，顯得環境比較暗。…Read More

Spanish night in macau😋今日係8月10日，次次黎澳門都會黎，落住雨都要搭的士黎，今次帶左幾個朋友一齊食，Starter有Parma ham配melon, 仲有好fresh ge牛油果沙律，main course 就叫左乳豬，白酒煮蜆同西班牙海鮮燉飯，真心好吃😋下次都一定一定會再黎食！！…Read More

響氹仔要選擇一間餐廳可以作慶祝紀念日不少，平日幾個大品牌，大酒店，或已經出名食店都去得多，今次專登去試下西班牙菜。由服務態度至餐廳質素都不俗，特別係個西班牙海鮮飯，一般人會集中看有多少料，我會留意個飯煮得好唔好食，答案係：「正」！價錢方面，如果同樣菜式在香港一定要50巴仙至一倍左右以上，而服務態度有合格已經偷笑。響呢度order菜式唔似其他大品牌要留意價錢，而且服務人員會好细心為客人介紹食物種類，白酒、汽酒亦會好細心問清楚客人口味先介紹，非常貼心！…Read More

周末晚上因為屋企人想食西班牙海鮮飯所以就黎到唐吉柯德食晚餐我地叫左一份三個蟹蓋味道算唔錯～另外叫左兩人份嘅西班牙海鮮飯平時間中都有食開但今次略嫌唔夠干身另外叫左一個海鮮意粉芝士味好濃～鐘意食芝士嘅推介 :)甜品叫左一件Oreo朱古力蛋糕我覺得朱古力味唔夠濃食完晚飯之後我地仲打包左三個cupcakes～斑蘭味戈個唔錯 總括黎講我覺得我地今次去其實水準冇之前咁好…Read More

雖然我們很早到 (晚上6:30)，但現場已有兩桌歪果仁已是接近尾聲了，之後陸陸續續有客人進來，生意不錯的樣子。餐廳內裝潢算是走歐陸家庭風，滿牆的照片親切而舒服。這裡面積也不大，大約可容納四十多人~先上桌的一定是麵包，很鬆軟，溫度也剛好，外皮如果更酥脆就好。點了服務生推介的水果+香檳，比我喝過的Sangria酒味都要淡~[以下菜名非正式名稱，因為菜不是我點的~]先上桌的前菜有焗蝸牛，不過這裡不是真的用蝸牛做，而是改用了花螺，味道還是不錯的，份量也會比較多。盛菜的是中式的瓦砵，也挺有mix & match的fu~之後是炒雜菌，簡簡單單用了蒜、洋葱，比較清淡。香草烤帶子蓋了滿滿的香草，味道卻不會很濃，只是每隻的size都不同讓我在心中OS了一下。炒蛤蜊 (怎麼盡是貝類海產~)也是用洋葱、香草、牛油來炒，是很清爽的味道，但又和之前在Amagao吃到的有點不同。西冷牛扒 - 牛扒的脂肪有點多，也不知道是爐火還是保存的問題，雖然還是能看到中間紅紅的，但咬在嘴裡就是覺得它有點老。那個薯條也是，看起來金黃金黃的，很美味樣子，吃下去中間卻有點硬，比普通還普通。最後是很大一盤的西班牙海鮮飯，我們只點了3人份，但盤子直徑應該不止25cm。海鮮有好幾樣，看到的有青口、大頭蝦、蛤蜊，看不到的還有小一點的蝦、魚和小保羅 (小章魚)，不過它們都是配角而已，海鮮飯的主角當然是它的飯，飯裡滿滿都是海鮮的鮮味，相較於葡萄牙式的海鮮飯，這個比較乾身，也很好吃~!因為海鮮飯份量很多，只選了兩款甜點來嚐 (Menu上約十款甜點，但當日供應的甜點只有其中的5~6款)，分別是牛奶布丁佐草莓醬汁和巧克力慕士。牛奶布丁很滑很香，不過搭的應該是mixed berries醬汁不是只有草莓吧；巧克力慕士也很香很濃很滑，只是我個人覺得甜了一點。…Read More