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【編輯推介】心機傳統粵菜：廣興號澳門美食

日本菜、意大利菜、葡國菜、韓國菜……在今時今日的澳門，各地美食唾手可得，餐廳林立更是令人眼花繚亂，但有時候還是特別回味自家的廣東菜式。一碟蒸魚，一碟炸子雞，幾個傳統菜式，還有甚麼令人更開懷﹖

開飯專題

2016-06-27
【當時得令】美味開年飲茶之選

放完新年大假，又是齊齊上班的日子。儘管不是年初四，但再次面對假期間積壓的工作，繁忙緊張的生活，總令人提不起勁，一副「年初四」的樣子。為振士氣，這時候午餐一定要跟大伙齊齊飲茶，團結一致吃盡各式點心，提神

開飯專題

2016-02-12
【編輯推介】手工粵菜好介紹：百富莊

在今日的澳門，好的食材來貨貴，好手藝的師父更是難求。偏偏食材與手藝正是中菜的必備元素，缺一不可。新年將至，團年飯，開年飯如何是好﹖今次小編就為大家覓得手工粵菜好介紹！不但食材優質，師傅的手藝更是非凡。

開飯專題

2016-01-29

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