半自助晚餐
莅临堤岸酒吧及餐厅品尝「珍菌海鲜半自助餐」，细味由森林到海洋的味觉盛宴！在维多利亚港的醉人美景下感受菰菌的浓郁香气以及海鲜的鲜美滋味，交织出大地与海洋的和谐乐章。主菜包括中式经典鲍汁野菌鹅掌捞粗麵及西式佳餚香焗虾胶酿大啡菰配意大利香草油等，任您细意品嚐不同地方的特色风味。週末及公众假期之半自助晚餐更可尊享一系列冰镇海鲜，包括鳕场蟹脚、海虾、翡翠螺及白蚬。立即预订，体验大自然精华的极致飨宴。
**半自助餐菜单轮流供应。由于价格变动及货源关係，皇家太平洋酒店保留修改以上菜单及项目之权利。
** 为阁下健康着想，如阁下对任何食物有过敏反应，请与服务员联络
半自助晚餐包括:
- 自助海鲜、头盘及沙律吧
- 是日餐汤
-主菜（6选1）
主菜菜谱A : 供应日期 2025年9月20-21日、10月18-19日
- 鲜沙姜羊肚菌煎鸡配白饭
- 烧杂锦海鲜野菌串配蒜香辣椒柠檬汁
- 香焗虾胶酿大啡菇配意大利香草油
- 烧羊扒配黑松露烧汁
- 香煎三文鱼带子卷配香滑蟹子忌廉汁
- 烧牛扒配田园蔬菜及烧汁 或 青胡椒汁（须另加港币$60）
主菜菜谱B : 供应日期 2025年9月27-28日、10月1, 25-26日
- 笼仔姬松茸药膳蒸鸡配白饭
- 海虾蟹肉蘑菰意大利饭
- 野菌双层芝士牛肉汉堡及薯条
- 烧羊扒配黑松露烧汁
- 香焗比目鱼配大啡菰及香草忌廉汁
- 烧牛扒配田园蔬菜及烧汁 或 青胡椒汁（须另加港币$60）
主菜菜谱C : 供应日期 2025年9月6-7日、10月4-5, 7日
- 鲍汁野菌鹅掌捞粗麵
- 野菌及墨西哥鸡肉意大利饭
- 香焗蟹肉及野菌佐法式起司白汁
- 烧羊扒配黑松露烧汁
- 香煎龙脷柳配野菌蓉及番茄莎莎
- 烧牛扒配田园蔬菜及烧汁 或 青胡椒汁（须另加港币$60）
主菜菜谱D : 供应日期 2025年9月13-14日、10月11-12日
- 酸菜珍菌鸡汤麵
- 明太子海鲜意粉配蘑菰忌廉汁
- 慢煮鸡卷配香浓野菌汁
- 烧羊扒配黑松露烧汁
- 比目鱼西京烧配意大利饭饼及沙律酱
- 烧牛扒配田园蔬菜及烧汁 或 青胡椒汁（须另加港币$60）
- 自助甜品
- 即磨咖啡或茗茶
晚膳餐饮精选优惠
1. 特选餐酒（每杯）半价
2. 小时无限畅饮特选红白葡萄酒、果汁及汽水只需每位港币$98
条款及细则
* 只适用于星期六、日，半自助晚餐供应时段为18:00 – 22:00。
* 小童价钱适用于3岁至11岁。
* 菜单轮流转换。
* 同桌每人须各使用 1 张餐饮券，否则须以正价即场付款购买。
* 购买时须选定优惠，所有已确认的订单其后一概不设退款、不可更改或取消。
* 不可与其他优惠或折扣一併使用；每张电子凭证只限用一次。
* 客户必须至少于兑换优惠1日前致电商户预约，座位供应需按预约时情况而定。
* 订购视乎供应情况而定， 并以电子凭证确认为准。
* 此餐饮券购买后，只限于有效期内使用一次，逾期作废。
* 页面上之菜单只供参考，内容或有更改，实际可供应之菜式视乎季节、食材购买及存货等因素而异，餐厅毋须事先通知
* 资料及图片由商户提供，只供参考。
【堤岸酒吧及餐厅】楼高两层的堤岸酒吧及餐厅坐拥维港景緻，令您在品嚐美馔之馀也同时满足视觉享受。餐厅提供早餐、半自助午餐及晚餐、亚洲及西式单点美食、时令菜谱及下午茶；于酒吧部份提供多款啤酒、葡萄酒及特色鸡尾酒，亦设每日「欢乐时光」让您开怀畅饮尽兴。
堤岸酒吧及餐厅
地址：尖沙咀广东道33号皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
电话：2738 2398
WhatsApp︰6396 4956
