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網上看到醉胡爐正推出8週年全單半價!放假當然要約朋友過來吃吃看😆醉胡爐出名食材高質、湯底特別💖真的很好吃!現在還有限時半價優惠🎉絕對是聚會首選!📌胡爐醉八鮮鍋 $368(鮑魚、海蝦、蜆、花螺、青口、花膠片、花膠、魚翅頭)店員先加入純米大吟釀翻炒然後點火🔥酒香瞬間撲鼻場面令人驚嘆!視覺效果滿分💯接著倒入濃郁鮮甜的龍蝦湯作為湯底湯色澤鮮亮 濃稠中帶著滿滿的鮮味忍不住喝了兩碗湯⋯🥹鮑魚絕對是主角之一!每隻鮑魚都切得厚實飽滿吃起來紮實又有嚼勁 讓人回味無窮🥹花膠吸滿湯底的鮮甜精華 口感滑嫩細膩既有膠質的彈性 又帶著濃郁的湯香 完美!📌胡爐牛併盤 $398(花雕醉滑牛、極些手切牛頸脊、霜降牛粒、牛胸爽、牛舌芯、金錢展)每款有約4片左右 牛魔王必吃!🥩花雕醉滑牛尤為出色肉質細嫩滑口 花雕酒香濃郁 超入味!感覺就是醉雞的風味與牛肉的鮮甜融為一體🤣🥩霜降牛粒也很好吃!油花分佈均勻 肉質鮮嫩每一口都能感受到濃郁的牛味🥹📌黃金炸魚皮 $98超有驚喜!入口極其鬆脆🥹香濃的鹹蛋黃完美包裹住魚皮浸一浸熱食更好吃~越吃越上癮🥰📌黑松露墨魚丸(半份) $53這裏的丸和餃子都是自家做的!松露味濃郁 口感超爽彈 正😋裏
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網上看到醉胡爐正推出8週年全單半價!
放假當然要約朋友過來吃吃看😆
醉胡爐出名食材高質、湯底特別💖真的很好吃!
現在還有限時半價優惠🎉絕對是聚會首選!

胡爐醉八鮮鍋
$368
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📌胡爐醉八鮮鍋 $368
(鮑魚、海蝦、蜆、花螺、青口、花膠片、花膠、魚翅頭)
店員先加入純米大吟釀翻炒
然後點火🔥酒香瞬間撲鼻
場面令人驚嘆!視覺效果滿分💯
接著倒入濃郁鮮甜的龍蝦湯作為湯底
湯色澤鮮亮 濃稠中帶著滿滿的鮮味
忍不住喝了兩碗湯⋯🥹

胡爐醉八鮮鍋
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鮑魚絕對是主角之一!
每隻鮑魚都切得厚實飽滿
吃起來紮實又有嚼勁 讓人回味無窮🥹

花膠吸滿湯底的鮮甜精華 口感滑嫩細膩
既有膠質的彈性 又帶著濃郁的湯香 完美!

胡爐牛併盤
$398
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📌胡爐牛併盤 $398
(花雕醉滑牛、極些手切牛頸脊、霜降牛粒、牛胸爽、牛舌芯、金錢展)
每款有約4片左右 牛魔王必吃!

胡爐牛併盤
$398
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🥩花雕醉滑牛尤為出色
肉質細嫩滑口 花雕酒香濃郁 超入味!
感覺就是醉雞的風味與牛肉的鮮甜融為一體🤣

🥩霜降牛粒也很好吃!油花分佈均勻 肉質鮮嫩
每一口都能感受到濃郁的牛味🥹

黃金炸魚皮
$98
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📌黃金炸魚皮 $98
超有驚喜!入口極其鬆脆🥹
香濃的鹹蛋黃完美包裹住魚皮
浸一浸熱食更好吃~越吃越上癮🥰

鮮蝦手工雲吞
$58
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黑松露墨魚丸
$53
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📌黑松露墨魚丸(半份) $53
這裏的丸和餃子都是自家做的!
松露味濃郁 口感超爽彈 正😋
裏面有一粒粒的墨魚粒 很有咬勁~

鮮蝦手工雲吞
$58
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📌鮮蝦手工雲吞(半份) $58
雲吞皮薄 入口滑溜不黏牙
內餡有一整粒蝦仁 蝦肉彈牙鮮甜🤩


📌 菊花蜜(杯) $48
菊花香氣清新淡雅🌼
搭配蜂蜜的天然甜味 入口清甜解膩✨


📌無糖可樂 $28
📌醬料每位 $28

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-07-12
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
胡爐醉八鮮鍋
$ 368
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$ 53
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鮮蝦手工雲吞
$ 58