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2020-05-22
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去完隔離的激安之殿堂行街，再坐西鐵線回家前和朋友吃個午餐才回家於是就選了海之戀這間馬祖台灣養生麵，地理位置方便正正就是荃灣西C出口.有多款麵食可以選擇，主要是農場雞或牛肉，湯底主打養生湯⭐️藥膳桃膠農場雞（$58）這碗麵supersize! 一出現嚇壞了我和朋友，分量多到兩個人都可能吃不完。這個碗的大小就似平時吃酸菜魚一大盤魚的那個尺寸，平時酸菜魚全部都是水，不過今次認真的都是食物，根本上一個人吃不完！店員給了我們一個碗仔，我把米粉放滿，本來的大碗還有不只一人份量的粉！除了份量多質素也很不錯，湯底是鮮甜鮮甜的藥膳味，隱隱約約有紅棗的香。而且桃膠超級多，彈牙又有營養。雞件有好幾塊，養到肥肥白白肉多多，肉質是有質感的那一種，不是軟林林，相信他們在農場跑了好多個圈、做了很多次健身吧？.因為面的份量實在太多，我朋友就只叫了一份蔬菜，蔬菜的湯底也是藥膳，貫徹主題。.作為台灣餐廳，當然少不了養生的台灣飲品，包括黑糖薑母茶、荔枝烏龍、柑橘檸檬等。.這大碗面真的好抵食！
於是就選了海之戀這間馬祖台灣養生麵，地理位置方便正正就是荃灣西C出口
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有多款麵食可以選擇，主要是農場雞或牛肉，湯底主打養生湯
⭐️藥膳桃膠農場雞（$58）
這碗麵supersize! 一出現嚇壞了我和朋友，分量多到兩個人都可能吃不完。
這個碗的大小就似平時吃酸菜魚一大盤魚的那個尺寸，平時酸菜魚全部都是水，不過今次認真的都是食物，根本上一個人吃不完！
店員給了我們一個碗仔，我把米粉放滿，本來的大碗還有不只一人份量的粉！
除了份量多質素也很不錯，湯底是鮮甜鮮甜的藥膳味，隱隱約約有紅棗的香。而且桃膠超級多，彈牙又有營養。
雞件有好幾塊，養到肥肥白白肉多多，肉質是有質感的那一種，不是軟林林，相信他們在農場跑了好多個圈、做了很多次健身吧？
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因為面的份量實在太多，我朋友就只叫了一份蔬菜，蔬菜的湯底也是藥膳，貫徹主題。
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作為台灣餐廳，當然少不了養生的台灣飲品，包括黑糖薑母茶、荔枝烏龍、柑橘檸檬等。
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這大碗面真的好抵食！
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