地點:中環街市
菜式:新加坡菜
餐牌:兩點有茶餐。茶餐有9款飯粉麵作為主食,另外仲有多款輕食。價錢基本上係$80樓下。可以加錢要通菜或者汽水。去收銀落完單自己搵位坐。

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豬頸肉喇沙摻摻 $68

摻摻係黃色粗麵加幼身粉絲,粗麵有咬口而粉絲幼滑吸汁,呢個配搭加埋爽口芽菜超正!個喇沙湯香滑,辣度剛好,梛汁又夠,好惹味。配料有5片豬頸肉,好脆口有肉味又唔肥。其他配料有吸汁豆卜4件,半隻糖心蛋,豆角同脆脆。材料好豐富,水準真係好好。呢個價錢超抵。

海南雞喇沙摻摻 $62

六件海南雞超嫩滑,雞有雞味,好味又健康。

馬來燒雞配雞油香飯及蟲草花雞湯 $65

馬來燒雞一大塊開4件,方便易食,整得皮脆肉嫩,啖啖肉。雞油香飯好大兜,味道口感都唔錯。伴有半隻糖心蛋,花生米,脆魚乾,青瓜同車厘茄。個蟲草花雞湯好清雞味又濃,下底真係有蟲草花,面頭有少少蔥花。

馬拉盞通菜 加$32
加配馬拉盞通菜用紙兜上,份量都唔少。有莖有葉,葉嫩莖脆,馬拉盞份量剛好,好夠味。
Coke Zero 加$10
汽水夠凍,仲附上獨立包裝紙飲管。

總括而言,主食超抵食,食物質素好高。中環街市我最鍾意呢度。






