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2025-04-25
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熱情如火的西班牙菜真的百吃不厭!這頓還在勁Chill的氛圍中享受美食更樂此不疲,加上美酒的作祟令這夜變得更加醉人。由摩理臣山遷至中環IFC並轉型為LA RAMBLA BY CATALUNYA,再次帶來熱情更有活力的西班牙美食。餐廳以鮮明色彩作為主調,配襯西班牙瓷磚及傳統紅磚營造出熱情奔放的魅力,置身於此令人非常放鬆很舒適。露台的La Terraza亦經過重新設計!遇著好天氣在舒適的沙發上嘆美酒便是美好人生啊。怕熱的我還是走回室內用餐比較好!這兒實行自己美酒自己選,懶惰的我還是跟隨建議選擇了Floral。這杯Floral$245由Monkey47、接骨木花湯力、西柚、橙及露絲瑪莉調配而成,充斥花果香氣味道清新可人。緊接著迎來一系列精彩豐富的西班牙Tapas。煙燻西班牙戈達爾橄欖$100!自家煙燻的西班牙戈達爾大橄欖比普通橄欖大口感非凡,煙燻的香氣來得自然誘惑,搭配同來自西班牙的爽脆醃漬蒜頭非常開胃。香脆番茄麵包$85!烤麵包上塗滿新鮮的番茄蓉加上濃郁的特級初榨橄欖油,吃下口感香脆味道酸爽可人,如果加點蒜香相信會更加吸引我。西班牙伊比利黑毛豬火腿$398/50g、$298/30g,餐廳是西
由摩理臣山遷至中環IFC並轉型為LA RAMBLA BY CATALUNYA,再次帶來熱情更有活力的西班牙美食。
這杯Floral$245由Monkey47、接骨木花湯力、西柚、橙及露絲瑪莉調配而成,充斥花果香氣味道清新可人。
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