Stayfitwith.jessie
90後「粥二代」傳承暖胃傳統味
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2025-11-23
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今天經過堅尼地城,突然想食一碗暖胃嘅粥,無意中發現咗呢間街坊粥店。話咁快,原來係後生一代接手嘅老字號粥店,唔單止保留住傳統味道,仲注入咗新心思,試過幾款都非常滿意!
生菜鯪魚球粥(另+皮蛋)
粥底綿密濃稠,鯪魚球係手工打製,口感鮮彈,仲有蝦米粒粒,特別又有層次。加上皮蛋同爽脆生菜,味道平衡,食完一碗好飽肚!
美味鮮蝦腸
腸粉薄透滑溜,蝦仁大隻爽甜,豉油唔會過鹹,簡單又好味。
蛋黃鹹肉粽
升級版!糯米軟糯,鹹香可口,蛋黃油潤起沙,豬肉入味,食落有阿嫲嘅味道,真係懷舊。
上湯菜心
菜心嫩綠,湯底清甜冇油膩感,搭粥食真係一流。
熱豆漿
豆香濃郁,口感順滑,甜度適中,最重要係每日新鮮製,唔似市面上啲即飲豆漿。
後生一代接手老店,唔單止傳承咗傳統粥品嘅味道,亦好用心選材同製作。價錢親民,味道一流,無論食粥定其他小食都滿意,絕對會再回頭支持!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食