影片
更多
2019-04-13
306 浏览
叫咗個14件壽司set茶碗蒸第一次食有雲耳嘅蒸蛋，好得意！右口魚原來佢有另一個名叫「絞鰈」㗎喎！上面放咗三升漬，即係用米、辣椒及麵豉製成嘅，帶少少酸辣，不過味道好平衡帆立貝賣相同平時嗰啲唔同，原來係廚師用咗另一種切法，令到睇起上嚟有一絲絲嘅效果，口感有趣金扇鯛即係日本嘅紅衫魚，輕輕燒過後，再加少少醬油，口感結實深海池魚加咗醬油及木魚花，有不同口感，食落爽脆又鮮甜甜蝦好大隻，仲有好多勁鮮甜嘅蝦膏赤貝表呈橙紅色，肉質爽口太刀魚魚身充滿光澤，連魚皮上所以清楚睇到銀粉，輕輕燒一燒後再加少少梅醬，肉質爽身銀鱈魚西京燒多，壽司就比較少食。加咗少少柚子胡椒，鮮味更提升，帶少少油份，口感好爽又嫩滑三文魚籽每粒都晶瑩剔透，食落帶甜唔鹹海膽一啲都唔腥，好滑鰤魚肉質甜美，魚脂豐腴入口即溶！！！中拖羅呈粉紅，魚香及魚油好平均，味道甘香又冇筋，正！左口魚裙邊輕輕燒過帶少少燒香，魚油必晒出嚟針魚魚身帶銀光，肉質彈牙，魚味唔算好濃但勝在魚油豐富！麵豉湯第一次飲麵豉湯入面有豚肉！檸檬雪葩食完飽晒！環境舒適，店員服務態度好，會不斷加熱茶，唔洗驚口乾！
茶碗蒸
第一次食有雲耳嘅蒸蛋，好得意！
茶碗蒸
33 浏览
0 赞好
0 留言
右口魚
原來佢有另一個名叫「絞鰈」㗎喎！上面放咗三升漬，即係用米、辣椒及麵豉製成嘅，帶少少酸辣，不過味道好平衡
右口魚
73 浏览
0 赞好
0 留言
帆立貝
賣相同平時嗰啲唔同，原來係廚師用咗另一種切法，令到睇起上嚟有一絲絲嘅效果，口感有趣
帆立貝
68 浏览
0 赞好
0 留言
金扇鯛
即係日本嘅紅衫魚，輕輕燒過後，再加少少醬油，口感結實
金扇鯛
47 浏览
0 赞好
0 留言
深海池魚
加咗醬油及木魚花，有不同口感，食落爽脆又鮮甜
深海池魚
54 浏览
0 赞好
0 留言
甜蝦
好大隻，仲有好多勁鮮甜嘅蝦膏
甜蝦
25 浏览
0 赞好
0 留言
赤貝
表呈橙紅色，肉質爽口
赤貝
53 浏览
0 赞好
0 留言
太刀魚
魚身充滿光澤，連魚皮上所以清楚睇到銀粉，輕輕燒一燒後再加少少梅醬，肉質爽身
太刀魚
96 浏览
0 赞好
0 留言
銀鱈魚
西京燒多，壽司就比較少食。加咗少少柚子胡椒，鮮味更提升，帶少少油份，口感好爽又嫩滑
銀鱈魚
131 浏览
0 赞好
0 留言
三文魚籽
每粒都晶瑩剔透，食落帶甜唔鹹
三文魚籽
53 浏览
0 赞好
0 留言
海膽
一啲都唔腥，好滑
海膽
79 浏览
0 赞好
0 留言
鰤魚
肉質甜美，魚脂豐腴入口即溶！！！
鰤魚
72 浏览
0 赞好
0 留言
中拖羅
呈粉紅，魚香及魚油好平均，味道甘香又冇筋，正！
中拖羅
45 浏览
0 赞好
0 留言
左口魚裙邊
輕輕燒過帶少少燒香，魚油必晒出嚟
左口魚裙邊
42 浏览
0 赞好
0 留言
針魚
魚身帶銀光，肉質彈牙，魚味唔算好濃但勝在魚油豐富！
針魚
28 浏览
0 赞好
0 留言
麵豉湯
第一次飲麵豉湯入面有豚肉！
麵豉湯
52 浏览
0 赞好
0 留言
檸檬雪葩
食完飽晒！
檸檬雪葩
20 浏览
0 赞好
0 留言
環境舒適，店員服務態度好，會不斷加熱茶，唔洗驚口乾！
张贴
