點滾鮮點心火鍋

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休息中

火鍋的主角——**澳洲純血和牛**，這種和牛以其細膩的油花和豐富的肉質而聞名，當我將薄切的和牛放入鍋中，幾秒鐘後便能看到肉片微微變色，散發出誘人的香氣。輕輕一咬，肉質的鮮嫩與油脂的香醇在口中交融，讓我感受到一種無法言喻的幸福感。這種肉質的滑順感，**澳洲精選牛板腱**，這部分的肉質相對較為結實，但卻同樣美味。牛板腱的肉味濃郁，搭配火鍋的湯底，讓每一口都充滿了肉香。這種肉質的嚼勁讓我感受到牛肉的原汁原味，與和牛的細膩形成了鮮明的對比，卻又不失和諧。**安格斯特級牛肉**則是另一種令人驚喜的選擇。這種牛肉的肉質紋理分明，油花適中，當我將其放入火鍋中煮熟後，肉質依然保持著彈性，口感極佳。每一口都讓我感受到安格斯牛肉的獨特風味，讓人回味無窮。除了牛肉，火鍋中還有**美味中蝦**，這些新鮮的蝦子肉質鮮甜，與牛肉的濃郁形成了絕佳的搭配。將蝦子放入鍋中煮熟後，肉質彈牙，鮮美的海味讓整個火鍋的風味更加豐富。火鍋的**任食點心**更是為這次的用餐增添了不少樂趣。各式各樣的小吃，如餃子、春捲等，讓我在享受牛肉的同時，也能品嚐到不同的口味。