玉桃軒酒家 (鱷魚恤中心)

营业中

休息中

星期六放假，同屋企人去飲茶。今次去了位於觀塘站附近的玉桃軒。十一點多到達，全場爆滿，等左十分鐘先有位。原來十二點前入單有特價早茶點心，不過星期六日就每樣貴$2，茗茶$9/位。趁住十二點前即刻入單，慳返唔少。其他點心紙都有早茶優惠價。豉油皇炒麵是mama至愛，每次必點，炒得爽口。叉燒酥外面焗得鬆脆，裏面叉燒不會全是油脂。牛栢葉又爽又諗。蝦餃雖然要$35，但真材實料，隻隻都脹卜卜，皮薄蝦爽，仲要大大隻，成包蝦餡。咸水角炸得鬆脆，外層又脆又煙韌，不過比較油膩。另外叫了一碗燒肉飯，皮脆肉嫩，最緊要係不會太咸，食燒肉最怕就係醃得太咸，這裏的燒肉做得不錯，表面卜卜脆，即使凍左都依然脆口，豬肉唔會有雪氣味同死實實，肉質鬆化，仲要係腩肉，一層肉一層油脂，分佈平均。總括而言，點心有質素，尤其是蝦餃是必食，燒味都不錯，午餐人頭約$100，價錢合理，最緊要坐得舒服。