梁姓同學住東港城附近,今日朝早喺將軍澳工業邨做完野,特登約佢食早餐,佢第一句就話: 『真係𢱑爆頭,唔知同你食乜好。』我就話: 『飲茶啦!咁佢就揀左畔溪。』
佢叫左八個點心,我問: 『使唔使咁多呀,平日飲早茶我同媽子都係叫五六個喎!』佢話: 『實食得哂,放心。』
點心到,第一樣嚟嘅係
义燒酥


不俗,皮鬆化而不油膩,义燒饀飽滿。
煎腸粉

份量只有三條整條,蔥花蝦米腸有蔥而唔見蝦米乜滯,豉油味道亦普通。
蝦餃

只有兩隻,皮唔夠靱,但蝦肉爽口,質素普通。
燒賣

亦只有兩件,唔多肥肉,蝦爽口,但畧畧蒸得濕身,又係中中庭庭。
咖啡糕

有成四件,睇賣相應該都係交嚟嘅貨,食味其實幾好,咖啡用嚟做糯米糕點,效果幾唔錯。
薑蔥牛栢頁

牛栢葉煨得好有薑蔥香味,頗爽滑,但份好細,每塊都切到比手指尾更細,咁樣會令到牛栢頁失去𡁻頭,一隻麻雀大細嘅牛栢頁先可以食倒爽口彈牙嘅感覺吖嗎!但成碟牛栢頁嘅份量加埋都唔夠兩隻麻雀大細,少得好可憐。
山竹牛肉球

三粒乒乓波大細嘅牛肉球擺係度,硬係覺得份量好細,可能我真係去開啲街坊酒家,點心件頭大好多,唔係好睇得慣咁細嘅牛肉。牛肉球幾有牛味,而且爽口,但肉質嚡口唔滑,又係中中庭庭。
流心奶皇包


又係正常偏細,只係大隻正常size 嘅小籠包小小,仲細過我喺平時食嘅雞包仔!搣開睇下,咦?係用雞蛋造嘅奶皇,並唔係咸蛋黃造嘅!佢地只係用普通奶皇校稀啲做個流心。𠵱,佢地話流心而唔係流沙喎,就當佢地冇呃人啦!不過個奶皇都唔多香,又係中中庭庭。
總結: 埋單梁姓同學搞,後尾問佢幾錢,佢話兩舊水左右,對我呢啲成日幫趁街坊酒樓嘅人嚟講,呢間野性價比好低。同大多數嘅集團式酒樓一樣,點心工場交嚟嘅多,所以永冇驚喜,亦無驚嚇。但我真係鄧將軍澳住嘅朋友唔抵,咁多錢買層又新又靚嘅樓,但就食埋的冇啲誠意嘅工場出品!


