翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 1
Author: Amandakwong

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

118 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5130

将军澳

$101-200

沪菜 (上海) 拉面中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Amandakwong

等级3

經外賣平台下嘅單，除左湯麵蒸餃係一般水準，煎炸食品真係超級失望。我地叫左炸銀絲卷同手抓餅，如圖中所見，整個炸銀絲卷住都吸滿油，從包嘅橫切面清楚的見得到油浸包去到十級嚴重的程度。廚房似乎係油都未夠大滾就放銀絲卷落去浸，完全不可以接受。再睇個手抓餅，佢唔係煎的，係成塊拎去炸，一樣係油浸餅。手抓餅之所以叫手抓餅，係講緊佢嘅鬆脆，再睇下個餅，一d鬆都冇，自己去買包急凍手抓餅煎都冇佢整得咁差。果個湯麵擺到硬晒嘅麵餅，咬得十分費勁的五香牛肉都已經唔值得再提了。將軍澳呢間店以後只可以食蒸野。

經外賣平台下嘅單，除左湯麵蒸餃係一般水準，煎炸食品真係超級失望。我地叫左炸銀絲卷同手抓餅，如圖中所見，整個炸銀絲卷住都吸滿油，從包嘅橫切面清楚的見得到油浸包去到十級嚴重的程度。廚房似乎係油都未夠大滾就放銀絲卷落去浸，完全不可以接受。再睇個手抓餅，佢唔係煎的，係成塊拎去炸，一樣係油浸餅。手抓餅之所以叫手抓餅，係講緊佢嘅鬆脆，再睇下個餅，一d鬆都冇，自己去買包急凍手抓餅煎都冇佢整得咁差。

果個湯麵擺到硬晒嘅麵餅，咬得十分費勁的五香牛肉都已經唔值得再提了。將軍澳呢間店以後只可以食蒸野。