以往對沙律的印象總是「清淡」或「吃不飽」，但MUSEE完全顛覆了我的想法。今日點了自選沙律，揀了兩款材料，每一款都真心捧！
食材的新鮮度無可挑剔，蔬菜爽脆清甜，完全沒有令人擔心的「草青味」。特別要讚的是它們的配搭，無論是烤得香氣十足的蔬菜，還是口感豐富的穀物，每一口都層次分明，味道融合得恰到好處。醬汁更是點睛之筆，風味獨特卻不會過膩，完美地提升了整體味道。
最令人感動的是那份「分量」！用料絕不手軟，滿滿一盒吃下來，飽足感非常足夠，絕對能滿足需要充飢的胃。由打開盒蓋到吃完最後一啖，全程都是享受。
黃竹坑有這樣一家用心製作沙律的小店，實在是附近上班族與居民的福音。誠意推薦給所有注重健康、又不想犧牲味覺享受的朋友！我肯定，這只是開始，我將會成為這裡的常客！
