餐廳主打每日新鮮煲制的滋補燉湯和入味滷味，係一個養生輕食的好去處。
二人燉湯套餐頗具誠意，包含兩款小食、一份白灼蔬菜、兩款燉湯及兩款主食，組合完整均衡。
今次試了海底椰雪梨百合燉湯和姬松茸栗子補氣雞湯，兩款均用矚目的透明玻璃盅盛載，保溫之餘更顯精緻。
海底椰雪梨湯清甜潤肺，適合近日轉涼的天氣；
姬松茸栗子雞湯則菇香濃郁，栗子軟糯，補氣功效明顯。
主食方面，慢煮無激素雞胸肉質意外地嫩滑;和風牛肉切片適中，醬汁甜度剛好。最值得一讚是主食可加配食研堂蒟蒻麵，口感彈牙且幾乎零熱量，岩晒注重健康人士。
另加滷水豆腐和滷水蛋相當入味，豆腐吸收滷汁精華，蛋黃亦滷至入味，可見店家在滷水製作上花左心思。
飯後甜品—奶酥炸饅頭。外層炸得金黃酥脆，裹上香甜的煉奶同肉鬆，內裡保持饅頭應有的軟熟。
整體而言，餐廳係食材質素和烹調用心程度上值得肯定，定價合理，既能滿足口腹之慾，又無負擔感。
