武士料理

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休息中

在元朗的這家日式小店，叫左刺身盛合，超級新鮮，佢以五款新鮮直送的海鮮組合而成，加上牡丹蝦，海膽同大拖羅再搭配迷你魚生飯，呈現日本料理的高質體驗。刺身盛合活赤貝，肉質鮮嫩，口感滑溜，令人驚喜；而帶子則呈現出獨特的甜味，入口即化。油甘魚的肉質厚實，油脂分布均勻，帶來豐富的風味。來自加拿大的海膽更是極品，鮮甜的滋味讓人回味。拖羅的油脂感也是此盛合的最大亮點，搭配牡丹蝦，鮮甜美味。除了刺身，醬燒鰻魚飯也是不錯。鰻魚經過精心醃製，外焦內嫩，再來一份炸紫芋金粟薯餅，外脆內軟，口感豐富。而燒一口和牛，肉質算細膩有牛味，經過炭火燒烤，香氣四溢，而家有限時買一送一優惠，好抵食。