今次同佢去旺角既安平燒肉 揀左120分鐘日本A4+和牛饗宴😍😍 餐廳由選材 備料到燒烤方法都十分用心 希望為客人打造「職人級」的燒肉體驗 肉類同海鮮都好高品質 鍾意食燒肉既真係要黎試下👍🏻👍🏻
推薦
1️⃣🥩日本A4+和牛
每片和牛都經過手工精修 採用薄切技術 保留最佳口感 入口即化 油脂分布平均 牛味香濃👍🏻
2️⃣🥩手工安格斯牛小排
人手修整脂肪同筋膜 肉質軟嫩又多汁 燒完之後香氣撲鼻 唔點醬都已經好好味😋😋
3️⃣🐮極厚切檸檬牛舌
餐廳注重在客人的用餐體驗 我地一點左牛舌 店員即刻附上刀叉同沙漏 仲有工具比我整檸檬汁 貼心得黎儀式感滿滿🙈🙈 每條牛舌經過6小時慢煮 口感爽彈 加左檸檬好清香 必點‼️
4️⃣🦐炙烤霸王蝦(鹽蔥·黑蒜油)
特製醃料:慢熬黑蒜橄欖油 台灣傳統鹽蔥 蝦肉彈牙又入味 風味獨特🤤🤤
5️⃣🍲安平慢熬清雞湯
入座後 即刻點個雞湯飲 清澈鮮甜 同另一位媽媽一樣都係餵母乳 大家都唔飲得酒 咁就乾返杯雞湯😂😂
6️⃣🌸安平櫻花蝦飯
自助區可以自由配搭獨一無二既拌飯 可以加入櫻花蝦 香蔥 海苔同秘製滷水汁 咁就最岩自己口味😍😍
7️⃣🐟安平赤魚一夜干
赤魚好新鮮 經鹽醃並風乾一夜 保留魚肉細嫩多汁口感👍🏻
🥣 十二味醬專區
超多款醬汁選擇 我試左招牌黃金醬 薑味可樂醬 海鮮五味醬👍🏻👍🏻👍🏻 其他仲有香水檸檬汁 香辣烤肉辣椒粉 蒜味鹽醬 極上醬油 沙茶醬 台灣甜辣醬 手切蒜片 安平辣椒醬 泰式海鮮醬 椒麻口水醬 柚子醬 鹽蔥醬 芥末
