味蕾探奇試食專員
餐牌有新意,食物賣相靚,和牛扒最好味,其他正常
味蕾探奇試食專員
等级4
2025-05-13
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餐廳有維港海景,座位舒適,帶點悠閒 casual feel, 唔係走高級精緻路線。餐牌頗有新意,菜式presenation 都靚。

餐前麵包
外層鬆脆內裏柔軟,暖暖地,幾好味。
餐前麵包
餐前麵包

炙燒吞拿魚
個汁好酸,太酸,麻麻哋。
炙燒吞拿魚
炙燒吞拿魚

牛肝菌濃湯
質地濃稠,帶有好香嘅蘑菇味。入邊有啲菇嘅味道都非常濃郁。好味。
牛肝菌濃湯
牛肝菌濃湯

和牛他他
牛肉他他好酸。就算有塊脆脆餅用以增加口感,但成碟都唔係特別好味,麻麻地。
和牛他他
和牛他他
主菜

💯和牛肩胛小排 Wagyu Chuck Ribs


和牛好柔軟,有油香味,又柔嫩。好味。
另外好特別係佢有一件整得好似肥豬腩肉嘅物體,食落去原來係薯仔。好有新意又好味。
和牛肩胛小排 Wagyu Chuck Ribs
和牛肩胛小排 Wagyu Chuck Ribs
👌🏼自家手製意大利雲吞 Homemade Agnolotti

意大利雲吞包住一d 焦化洋蔥,再配一洋蔥湯汁,味道正常。
自家手製意大利雲吞 Homemade Agnolotti
自家手製意大利雲吞 Homemade Agnolotti
自家手製意大利雲吞 Homemade Agnolotti
自家手製意大利雲吞 Homemade Agnolotti


👌🏼金目鯛

煎香嘅鯛魚配以菠菜汁,味道正常。
金目鯛
金目鯛

甜品:味道正常
👌🏼Dark Chocolate Cake
Dark Chocolate Cake
Dark Chocolate Cake


👌🏼蛋白餅 Pavlova
蛋白餅 Pavlova
蛋白餅 Pavlova


整體來講,feel 到餐廳嘅誠意,味道方面最鍾意係和牛扒同牛肝菌湯。其他就正常水平。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
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