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2019-06-04
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天婦羅新鮮炸起唔厚粉🍤🍤,但天婦羅沾汁就冇咩鰹魚香🐟🐟,而且去唔到炸物嘅油膩感。烏冬不過不失,冷麵汁反而有驚喜,濃濃鰹魚汁配上芝蔴薑茸蔥花,再加生鵪鶉蛋令烏冬更滑味道更豐富🍜🍜。👍🏿鯖魚燒得恰到好處,唔會太多鹽同太燶蓋過左魚嘅鮮味,肉質鮮甜同時保留到少許油份,魚皮燒得非常香脆,加少少檸檬汁酸酸地更香口。🍋🍋壽司飯粒飽滿但握得有小小鬆散,刺身非常厚切,入口鮮甜,咬口十足。🍣🍣吞拿魚茸一向係德美嘅皇牌,鮮而不膩,入口已經感受到滿滿嘅吞拿魚香。惟三文魚略為乾身,After taste 更帶點點腥味,其他刺身比較鮮美。環境比較擠逼,由於啲碟都幾大隻下,所以上菜時都會擺唔晒啲野食。
鯖魚燒得恰到好處,唔會太多鹽同太燶蓋過左魚嘅鮮味,肉質鮮甜同時保留到少許油份,魚皮燒得非常香脆,加少少檸檬汁酸酸地更香口。🍋🍋
壽司飯粒飽滿但握得有小小鬆散,刺身非常厚切,入口鮮甜,咬口十足。🍣🍣吞拿魚茸一向係德美嘅皇牌,鮮而不膩,入口已經感受到滿滿嘅吞拿魚香。惟三文魚略為乾身,After taste 更帶點點腥味,其他刺身比較鮮美。
環境比較擠逼,由於啲碟都幾大隻下,所以上菜時都會擺唔晒啲野食。
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