Bonnie Helen Ten
食物、環境和服務都在線上的打卡勝地
Bonnie Helen Ten
等级3
2025-09-26
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Butterfly room 的神級High tea ☕️ 收藏久已,但由疫情前、疫情後⋯等了又等,結果等到沒有無限任叫,暢吃蛋糕了🥲

但餐廳始終是有名氣的打卡勝地,而且好服務好環境是不用懷疑,有一定的價值,所以今年囡囡生日,仍然選擇在這裏慶祝🍾

今天竟然碰上餐廳做special menu!噢,不能一嚐這裏被稱天花板的拿破崙蛋糕🥹有些失望




三款鹹點和三文治🥪正常程序地率先上桌,屆時侍應會建議大家,三文治要由右邊開始吃到左邊😲⋯竟然首吃最濃味的魚子醬鮭魚,再到火腿芝士,最後才吃淡味的碎蛋沙律😅好奇怪😳


三文治整體味道不錯的,反而隨上的魚子醬Panna cotta 和蕃茄撻有少許驚喜,味道好搭,好👍🏻吃!


早預訂了她們最出名的天花板蛋撻和芋頭蛋糕為囡囡慶祝🪅為免大家吃甜品吃膩了,再吃不下,所以著餐廳鹹點後就上生日餅😬

天花板蛋撻果然沒有令人失望!花撻皮薄脆焦香,香草布甸餡,軟滑輕甜😋難怪那麼貴也長期有捧場客🤭至於香芋蛋糕,面層是幼滑不膩的忌廉,下層是鬆軟口感的戚風蛋糕,整件蛋糕充滿淡淡香芋味!我們一家仨都是芋頭控,也吃得滿意👍🏻


然後就是我最愛,high tea 必有的英式scone ,可惜每人只限一個🥹要搭一個奶黃餡的菠蘿包!家人都好窩心☺️讓我吃上兩個👏🏻好吃😋好滿足





接著是盛在cocktail 杯中的雪糕甜品,有楊枝甘露和青提味道,個人口味,就較欣賞清新的青提味


最後的兩款特色甜品,其中一款是芝麻煎堆拼紫糯米及黑芝麻雪糕,味道可以吧!就是沒有什麼特別而已!另一款用卷餅包裹的龍眼蜜甜品就真有點驚喜,餡料是龍眼蜜忌廉,加上合桃碎來增添口感,味道其實已經不錯,再沾上旁邊帶酒香的醬料,就是點晴之筆,讓味道更有層次感!好特別,好好吃🤤

雖然今天吃不了一直期待的dessert plate ,但這special menu也有驚喜味道,而且更適合我不嗜甜的老公😊


為high tea劃上句號的朱古力餐車出場了,每位可揀選兩份!老公,囡囡同選了他們愛吃的瑪德蓮蛋糕,但他們咬上一口,就隨然放下了😧原來蛋糕配上健康但味道不搭的藜麥😆我就隨意叫了好少出錯,合我口味,有微酸內餡的dark chocolate 和香橙味朱古力條😬✌️


最後一人一壼怡然心情的清茶,來完結我們一家愉快的生日茶聚












以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食