蛇王龐

十幾年前有個週圍搵好嘢食既朋友帶我嚟蛇王龐食，試過之後幾乎食親蛇就會嚟哩度。而家個朋友都移咗民，而我亦一直嚟食，間唔時仲介紹朋友嚟。

點解我會keep住嚟呢?其實蛇羮既味間間都差唔多，無話邊間特別好食，反而我會睇用料足唔足。蛇王龐既蛇羮係我食過咁多間蛇王入面最多既。有時肉眼望唔同蛇王既蛇羮用料好似都差唔多，但其實當中用既肉唔係全部蛇肉，唔多唔少都會加啲雞肉或豬肉，只不過比例就各有不同。

以下係蛇王龐既菜單:

1

餐牌1

2

餐牌2

套餐A $87有細蛇羮、臘味糯米飯同蛇湯我覺得幾抵，糯米飯算整得唔錯，加花生同蔥花，冬天食一流。哩個餐一般食量既人都應該夠飽。
但我今次夜啲仲有其他地方去，唔食太飽只食個大蛇羮:

大蛇羮

$100

大蛇羮

$100

蛇羮加紅醋、楜椒粉同最重要既檸檬葉，舖頭既有薄脆提供。見到個碗其乎見到既肉都係蛇肉嚟，蛇肉個質感比雞肉同豬肉韌同硬，咬爛有一絲一絲既感覺，好易分。

蛇湯

食完蛇羮係會有蛇湯送，老闆會攞走你食完蛇羮既碗裝碗蛇湯，湯係幾清甜，但我就覺得藥材味可以再重啲。食完蛇羮蛇湯，成個胃暖哂。

7

餐牌3

五鞭蛤蚧壯陽酒(細)

$20

舖頭仲有各類蛇酒提供，有興趣唔需要成枝買，可以試一細杯。我試咗個五鞭蛤蚧壯陽酒，飲完好似森美講故所講成個男人返哂嚟!講笑啫，其實就係普通中藥酒既味，一啖飲哂，個胃由暖到熱。