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2025-06-10
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坐落旺角彌敦道瓊華中心的「牛大人台灣火鍋吃到飽」係我心目中頭幾名好味嘅火鍋放題😍 店內環境寬敞，裝潢融入現代台灣風格，座位舒適，店員態度友善，上菜同收碟速度都好快～🐮日本黑毛和牛A4+ 套餐 （$458/人，鴛鴦鍋+$50）最近推出黑白盛宴主題⚫️⚪️ 湯底選擇了新出「雪白御鮮豆腐鍋」配搭「牛大人紅燒牛骨湯」，雪白豆腐鍋湯以鮮甜豆腐、三文魚芫荽同薑熬製，輕盈不膩，尤其適合涮煮海鮮及時蔬，突顯食材原味😋 紅燒牛骨湯底濃郁醇厚 散發肉香，微微辛辣，與A4+和牛非常夾！食材重點推介🥩日本黑毛和牛A4+，油花分布細密均勻，呈現優美大理石紋理。輕涮數秒，入口即化，脂香豐腴 肉質細嫩帶獨特甘香，品質比起其他火鍋放題高💯除咗和牛，仲試咗各類肉片及海鮮，特別推薦鮑魚有多款口味，古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，加埋海鮮拼盤 性價比好高！自助區仲提供多元化嘅食材新鮮蔬菜及特色台灣滷肉飯，選擇豐富 品質高🫶🏻
🐮日本黑毛和牛A4+ 套餐 （$458/人，鴛鴦鍋+$50）
最近推出黑白盛宴主題⚫️⚪️ 湯底選擇了新出「雪白御鮮豆腐鍋」配搭「牛大人紅燒牛骨湯」，雪白豆腐鍋湯以鮮甜豆腐、三文魚芫荽同薑熬製，輕盈不膩，尤其適合涮煮海鮮及時蔬，突顯食材原味😋 紅燒牛骨湯底濃郁醇厚 散發肉香，微微辛辣，與A4+和牛非常夾！
食材重點推介🥩日本黑毛和牛A4+，油花分布細密均勻，呈現優美大理石紋理。輕涮數秒，入口即化，脂香豐腴 肉質細嫩帶獨特甘香，品質比起其他火鍋放題高💯
除咗和牛，仲試咗各類肉片及海鮮，特別推薦鮑魚有多款口味，古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，加埋海鮮拼盤 性價比好高！
自助區仲提供多元化嘅食材新鮮蔬菜及特色台灣滷肉飯，選擇豐富 品質高🫶🏻
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