星薈

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星薈既大閘蟹套餐，分別有一人餐、四人餐同六人餐！今次同屋企人每人叫咗個一人餐，包括咗兩皇一后嘅大閘蟹，共三隻！蟹公重約5兩，母蟹約3兩！首先就係蟹粉蒜蓉包，呢個食法都幾創新！香脆蒜蓉包上面加上蟹黃，別有一番風味！鮮拆蟹粉小籠包，非常juicy，湯汁充滿蟹粉鮮味之後就係花膠雞絲羹同蟹粉蝦球鍋巴！彈牙嘅蝦球上面加咗蟹粉，鮮味倍增！之後就開始上大閘蟹，大閘蟹係食完一隻之後再叫佢上下一隻，咁樣就唔使驚凍晒，所以大閘蟹打開都好多膏啊食完大閘蟹之後仲會有一個蟹黃撈飯同埋上湯時蔬，最後就有薑茶湯圓驅寒，整個套餐都幾多嘢食！