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鄭​師姐泰式素食私房菜的經濟午餐,有很多選擇
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等级4
2024-11-17
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10月7日星期一。

我和媽媽在尖沙咀。
想起鄭師姐現時有提供午餐。
便提議到那裡。
找著才知道餐廳搬遷了。
位處的大廈比從前的明亮。
然而,升降機還是舊式手動開門和鐵閘的那一種。

步出升降機後的通道很小。
人多的時候要退到樓梯讓出位置。
兩旁各有一個單位。
右邊單位便是鄭師姐的單位。
需要按鈴,待應門後才可以進入。

一如以往,餐廳的裝潢十分簡潔。

有數張大大小小的圓桌。
空間不算小。

窗邊掛了充滿泰國風格的掛布。


這個用餐區的外面,即靠近門口的區域也有餐桌。
不過,通常先使用入面的地方用餐。

外面亦有商品架售賣食物。
洗手間只有一個厠格。
冬陰功湯
冬陰功湯

冬陰功湯。

午市套餐$60。
奉送湯和糖水

湯和糖水放在門旁的長桌上。
可以自行添加。
冬陰功湯河配素魚蛋
冬陰功湯河配素魚蛋
$60

冬陰功湯河配素魚蛋。

這個冬陰功湯的顏色和味道跟餐湯的不同。
可能是加了椰漿。
味道不辣。
冬陰功湯河配素魚蛋
冬陰功湯河配素魚蛋
$60

素魚蛋是配料。
這項冬陰功湯河有六個配料給客人選擇。

河粉是幼的。
新鮮椰肉炒飯
新鮮椰肉炒飯
$60

新鮮椰肉炒飯。

椰肉的香味很吸引。
帶少許甜味。
只是炒飯的水份多了一些。
除此之外是不錯的。
芋頭春卷
芋頭春卷
$25

芋頭春卷,$25。

很幼的春卷。
口感香脆。
南瓜西米露
南瓜西米露

是日糖水是南瓜西米露。

是日糖水是南瓜西米露。


******

10月18日星期五。

又來這裡吃午餐。
冬陰功湯
冬陰功湯

當天的冬陰功湯。
店員給我們的湯料比之前多。

媽媽看到旁邊的客人自己去添加湯,舀了很多湯料。
她也自行去舀湯。
新泰式酸辣醬汁清蒸玉竹雞黃薑飯
新泰式酸辣醬汁清蒸玉竹雞黃薑飯
$60

新泰式酸辣醬汁清蒸玉竹雞黃薑飯。
新泰式酸辣醬汁清蒸玉竹雞黃薑飯
新泰式酸辣醬汁清蒸玉竹雞黃薑飯
$60

這個擺盤很好。
新泰式酸辣醬汁清蒸玉竹雞黃薑飯
新泰式酸辣醬汁清蒸玉竹雞黃薑飯
$60

有煙薰味的清蒸玉竹雞,味道很好。
然而,所謂的酸辣醬汁原來是附帶的三式醬料碟內。
自己調配嗎?

辣醬味道很辣。
酸味的醬便不知道在哪。
蓮藕餅
蓮藕餅
$25

蓮藕餅,$25。
濕炒泰式金邊粉
濕炒泰式金邊粉
$60

濕炒泰式金邊粉。
濕炒泰式金邊粉
濕炒泰式金邊粉
$60

以為濕炒只是有少許醬汁。
卻像湯河。
是比較稠厚的湯頭。
紫米西米露
紫米西米露

是日糖水是紫米西米露。

餐單上還有很多選擇。
以套餐來說,選擇太多了。
是客人的福氣。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
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