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2025-04-22 301 浏览
接阿媽放工嗰陣經開呢間拉麵小店!就決定give it a try!! 試完之後我同媽咪都一致好評!! 雖然選擇唔多,但係quality 係滿分💯!而且超有儀式感添!而且店員都好親切,媽咪仲同佢傾咗好耐計🤣📍鯛白湯係超有層次感嘅湯底!我同媽咪本身都唔太鍾意食魚,有啲抗拒魚腥味。但係食完今餐就改觀咗!個湯底濃厚鮮甜得來又唔會有腥味!而且側邊仲有柚子醬去中和口感!我哋係食到一半再加柚子醬,食到兩款Texture ,而且兩個都係勁好食!📍鯛沾麵雖然鯛白湯都好好食,但係呢個沾麵係更上一層樓!店員擺到嚟嗰陣簡直係仙氣飄飄,完全fit晒我呢啲港女嘅儀式感! 加上個面嘅質感好正,夠晒彈牙!最推介嘅就係佢個湯底!食晒啲面之後可以加湯落去!咁就可以食到濃啲,同埋淡啲嘅兩種口感!
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接阿媽放工嗰陣經開呢間拉麵小店!就決定give it a try!! 試完之後我同媽咪都一致好評!! 雖然選擇唔多,但係quality 係滿分💯!而且超有儀式感添!而且店員都好親切,媽咪仲同佢傾咗好耐計🤣

📍鯛白湯
鯛白湯
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係超有層次感嘅湯底!我同媽咪本身都唔太鍾意食魚,有啲抗拒魚腥味。但係食完今餐就改觀咗!
個湯底濃厚鮮甜得來又唔會有腥味!而且側邊仲有柚子醬去中和口感!我哋係食到一半再加柚子醬,食到兩款Texture ,而且兩個都係勁好食!

📍鯛沾麵
鯛沾麵
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雖然鯛白湯都好好食,但係呢個沾麵係更上一層樓!店員擺到嚟嗰陣簡直係仙氣飄飄,完全fit晒我呢啲港女嘅儀式感! 加上個面嘅質感好正,夠晒彈牙!
最推介嘅就係佢個湯底!食晒啲面之後可以加湯落去!咁就可以食到濃啲,同埋淡啲嘅兩種口感!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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用餐途径
堂食
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鯛白湯
鯛沾麵