新葉記大排檔

营业中

休息中

昨晚來到這間潮式大排檔，菜式非常吸引，且夠鑊氣👍🏽口味鹹淡適中，不像一般大排檔偏鹹。菜式夠晒鑊氣，出品夠快！潮式蠔餅的話，自己喜歡酥脆的！蠔仔大大隻，超肥美！點了一個燒汁鐵板茄子，茄子炸過，再用上鐵板和燒汁，口感層次豐富，推介！避風塘炒蟹，肉蟹剛剛熟，火候控制得很好！配料都很好食，給我吃光光！不點海鮮的話，價錢還可以。這間餐廳下午五時半開門，營業到凌晨兩點，宵夜推介！唯一缺點是比較嘈吵🤭 吃的是氣氛和食物，如果想好好的聊天，首先要練下中氣😂