Amplifier Scott
質素不錯價格偏貴
Amplifier Scott
等级4
2024-04-04
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地處赤柱,位置比較偏遠,但整體質素不錯。這次是中午飲茶時段光顧,自備紅茶,品嚐了天鵝造型的榴蓮酥、小小兵造型的奶黃包、火腿捲、傳統馬拉糕以及上面有一顆大蝦仁的燒賣。

整體而言,菜品的質量不錯,但價格偏貴。



🦢天鵝造型的榴蓮酥,還搭配了兩顆鵪鶉蛋,營造了場景、很有創意,外形精美,榴蓮餡酥軟香甜。天鵝外皮起酥均勻,口感酥潤,不會很油。


小小兵造型的奶黃包,造型可愛,奶黃餡口感綿軟,甜度適中,是一道受歡迎的甜點。



火腿卷軟、香,內裡搭配醬汁十分美味,味道不錯。


傳統馬拉糕口感鮮軟,甜度適中,傳統的烘焙風味十分誘人。


🍤上面有一顆大蝦仁的燒賣,燒賣皮薄餡鮮,蝦仁鮮嫩多汁,是一道口味豐富的傳統。


💰價格偏貴,但考慮到菜品的質量和精緻製作,還是值得一試的。
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
CP值