**10安士肋眼牛排🥩**（$268）
牛排上桌時，鼻尖是焦化奶油的誘人香氣。我們選擇了五成熟，切開後可見完美的粉紅色橫切面，肉汁被牢牢鎖住。肋眼牛排特有的油花香潤而不膩，肉質柔嫩中帶有嚼勁，簡單以海鹽和黑胡椒調味，已能充分展現牛肉的優質本味，水準令人驚喜。
**松露野菌披薩🍕**（$198）
薄脆的餅底承載著滿滿的野菌與溶化的芝士，而最畫龍點睛的，是那毫不手軟的松露醬。每一口都是濃郁的森林氣息，與微焦的餅邊形成絕妙對比，讓人忍不住一塊接一塊。
**松露薯條🍟**（$58）
絕不馬虎。粗身的薯條炸得外脆內軟，熱氣騰騰地上桌，同樣灑滿了松露碎，香氣撲鼻，是罪惡感與滿足感並存的美味。
搭配主菜，我們點了 Sangria（$75）同 Tequila bloosom ($75)。Sangria 水果紅酒甜度適中，充滿新鮮水果的清新果香，完美地平衡了牛排的豐腴與松露的濃烈，讓味蕾得以清爽歇息。
在Mano，人均消費約$370，換來的不僅是一頓飽足，更是從環境、服務到食物的全方位高質感體驗。它證明了在工業區的核心地帶，也能找到不遜於市中心頂級餐廳的味覺驚喜，是值得專程到訪的隱藏寶藏。
