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2025-03-23
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呢次嚟呢間位於西環嘅茶餐廳堂食，之前淨係試過佢哋嘅焗麵包，今次終於有機會坐低慢慢試吓其他嘢。星期日過黎！氣氛都幾熱鬧。店員態度親切，笑容滿面又無壓迫感，會問清楚啲特別要求，好似飲品走甜少冰等等。呢啲細節位幾加分。講返嘢食，燒春雞係個人最愛，雞皮燒到脆卜卜，咬落仲有啲油香，雞肉仲保持到嫩滑，完全冇乾柴嘅問題。配埋啲沙律，雖然簡單，但就啱啱好解膩。特大凍檸檬茶真係好大杯，飲落檸檬味好清新，茶味又夠濃，少甜少冰嗰個比例掌握得幾好，冇嗰種“沖淡咗”嘅感覺。主食方面，豬扒麵揀咗米粉，豬扒煎得金黃香口，咬落外脆內嫩，米粉吸晒湯底嘅味道，但又唔會過鹹。火腿奄列就係好家常嘅感覺，蛋香十足，火腿份量都足。厚多士特登叫咗走牛油，少咗啲油膩感，反而更加突出咗多士嘅香脆。至於椰汁紅豆冰，椰香味真係幾濃，紅豆綿密唔會太甜，不錯。山道冰室 (西環)西環石塘咀山道25號新安大廈地下C&D號舖
店員態度親切，笑容滿面又無壓迫感，會問清楚啲特別要求，好似飲品走甜少冰等等。呢啲細節位幾加分。
講返嘢食，燒春雞係個人最愛，雞皮燒到脆卜卜，咬落仲有啲油香，雞肉仲保持到嫩滑，完全冇乾柴嘅問題。配埋啲沙律，雖然簡單，但就啱啱好解膩。特大凍檸檬茶真係好大杯，飲落檸檬味好清新，茶味又夠濃，少甜少冰嗰個比例掌握得幾好，冇嗰種“沖淡咗”嘅感覺。
主食方面，豬扒麵揀咗米粉，豬扒煎得金黃香口，咬落外脆內嫩，米粉吸晒湯底嘅味道，但又唔會過鹹。火腿奄列就係好家常嘅感覺，蛋香十足，火腿份量都足。
厚多士特登叫咗走牛油，少咗啲油膩感，反而更加突出咗多士嘅香脆。至於椰汁紅豆冰，椰香味真係幾濃，紅豆綿密唔會太甜，不錯。
山道冰室 (西環)
西環石塘咀山道25號新安大廈地下C&D號舖
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