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西冷牛扒煎得香噴噴,紅豆冰香甜解渴
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等级4
2025-11-08
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紅橋
太子花園街230號地舖

味道指數:⭐⭐⭐⭐⭐
抵食指數:⭐⭐⭐⭐⭐
環境指數:⭐⭐⭐⭐
服務指數:⭐⭐⭐⭐⭐
食物推介:香煎西冷牛扒(沙律菜)(黑椒汁)(白飯) $85,粟米忌廉湯 +$0粟米忌廉湯 +$0,經典紅豆冰 +$10,海苔魷魚鬚 +$22

香煎西冷牛扒:西冷肉質紮實且帶有恰到好處的嚼勁,經過香煎後邊緣微焦,鎖住了肉汁。黑椒汁味道濃郁,其辛辣和香氣成功提升了牛扒的風味,非常下飯,隨餐附送的沙律菜帶來清爽風味,搭配晶瑩的白飯,豐盛且飽足!😄😄😄

粟米忌廉湯:湯底以忌廉為基底,口感呈現出無比的柔滑與細膩,沒有顆粒感。新鮮的粟米粒(玉米粒)為湯品增添了天然的清甜味道和豐富的口感層次!👍👍👍

經典紅豆冰:主角是煮得軟糯起沙的紅豆,帶有濃郁的甜味和豆香。紅豆與冰鎮的淡奶或花奶混合,再加上碎冰的點綴,使得整杯飲品口感冰涼解渴!😍😍😍

海苔魷魚鬚:魷魚鬚處理得乾淨,裹上薄漿後炸至外皮酥脆,內裡的魷魚肉則保持了彈牙的韌性。最大的特色是加入了海苔的元素,海苔的鹹香和獨特的海洋風味融入麵衣,使其香氣層次更豐富,非常惹味!😋😋😋
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食