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從未食過生腸同生腸花嘅我,睇YouTube見到有人“掃街”(街頭小食)試過生腸花,表示好脆口亦冇內臟味。所以今次!決定嗌生腸花同“賣飛佛”嘅墨魚🦑,睇吓係咪好似坊間咁講,排隊都值得買呢?!
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當日平日下午茶時間去、人潮唔算多,排咗五分鐘都冇⏱️,價錢寫晒出嚟,你話$15蚊一串貴唔貴呢?個人覺得唔係成日食、只係過吓口癮嘅,呢個價錢算係咁啦😌,佢嘅墨魚同生腸花拎出嚟仲係有嗰種凍凍地嘅感覺,重點係凍得嚟冇雪味,墨魚亦完全唔韌,但同時有咬口😬。食小食最怕督住竹籤好難齒開,但呢個完全唔會~
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生腸花都令我好impressive🤩,一嚟我係第一次食(驚有內臟怪味),二嚟唔知口感如何🤔⋯ 試第一嚿嘅時候,發覺一啲內臟味都冇,生腸花清洗得好乾淨,而且十分爽脆!再加埋芥末、甜醬、豉油一齊食,滋味滿分👍🏻(下次再去食一定會再嗌生腸花😻!)

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