銀座炎蔵燒肉

营业中

休息中

約咗好姊妹食Lunch ，去了荔枝角D2 Place 食日式燒肉，呢間佢Bookmark左一直想試所以就一齊去食。午市定食 包了漬物、沙律、湯、日本米飯🍚，我哋叫了2 份定食Share。🔶和牛極致定食（3種）🔶3 種肉分別是和牛肋肉、和牛內腿肉、和牛鞍下肉，一上枱已經見到啲肉油花分布好靚😍 和牛肋肉脂肪含量高，油花分佈平均，燒完的肉入口即溶感食落油香而不膩，好喜歡這部位所以追加了一份；和牛內腿肉肉質較細膩，口感會較紮實同埋牛味濃啲。🔶和牛里肌肉定食🔶牛里肌肉算係牛其一個較柔軟、最嫩的部位，肉質鮮嫩有彈性，只需要輕輕燒一燒，可以保持肉嫩和肉汁，吃這個燒肉配米飯真係一流。 追加：🔶和牛肋肉🔶🔹菠蘿乳酸梳打🔹巨峰提子乳酸梳打加錢叫的特飲幾好飲，乳酸梳打酸酸地幾開胃。