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2025-06-01
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香港人氣餃子店多的是🥟但以芝士蛋糕聞名的餃子店就應該只此一家☝🏻甚至有不少顧客會特意前來訂購原個蛋糕，就算說這是一間烘焙店亦絕不為過🤣———————————————————————日式餃子皮薄得來口感煙韌😄底部煎得十分香脆金黃✨內餡洋蔥比例相當多🧅味道香甜，相對地豬肉味道就稍為偏淡☹️整體調味不多，主要以食材原味道為主🙂整體調味相當清淡🌱各項食材中以菇菌香味最為突出🍄🟫椰菜粒口感爽脆，但粟米份量偏少🧐未能感受到粟米餃應有的清甜🥺最後是每枱必點的芝士蛋糕🧀如圖所見，蛋糕中間呈軟心半熟狀態🤤質感細滑creamy，味道簡單直接🤗不會太甜，頗有水準但就未算有太大驚喜😗———————————————————————這件「被餃子耽誤的芝士蛋糕」雖然未如傳聞所說的那麼驚為天人😅但作為一件飯後甜品，仍然足夠令人滿意😇
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煎餃（雙拼）
$46
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洋蔥豬肉餃
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日式餃子皮薄得來口感煙韌😄底部煎得十分香脆金黃✨內餡洋蔥比例相當多🧅味道香甜，相對地豬肉味道就稍為偏淡☹️整體調味不多，主要以食材原味道為主🙂
香菇粟米雞肉餃
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整體調味相當清淡🌱各項食材中以菇菌香味最為突出🍄🟫椰菜粒口感爽脆，但粟米份量偏少🧐未能感受到粟米餃應有的清甜🥺
原味芝士蛋糕
$30
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最後是每枱必點的芝士蛋糕🧀如圖所見，蛋糕中間呈軟心半熟狀態🤤質感細滑creamy，味道簡單直接🤗不會太甜，頗有水準但就未算有太大驚喜😗
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這件「被餃子耽誤的芝士蛋糕」雖然未如傳聞所說的那麼驚為天人😅但作為一件飯後甜品，仍然足夠令人滿意😇
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