

餐廳在下午時段只提供兩款的下午茶,並沒有其他食物選擇,分別是 $488需要提前預訂的「花語山丘」(兩位用)和 $99的炸物「Afternoon Tea Set」(一位用),今次我們便選了「花語山丘」


【花語山丘】$488


鹹點分別包括了香草牛肉卷、紅菜頭三文魚脆籃、脆炸芝士球和迷你菠菜酥。脆炸芝士球混合了一些蟹肉忌廉,所以感覺上就好像品嚐沙律卷一樣,口感很 Creamy,讓人口舌生香,回味無窮


至於三文魚的味道則咸咸香香,配上紅菜頭後味道幾清新的,而牛肉卷和菠菜酥都非常酥脆香口,外脆內軟,內裡的餡料亦咸香四溢,有滋有味,大家都吃得津津有味,不亦樂乎


甜點分別包括了伯爵茶忌廉泡芙、 紅桑子乳酪杯、 迷你芝士蛋糕和紅寶石朱古力卷。芝士蛋糕的口感一點也不膩,是我品嚐過最出色的芝士蛋糕!


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不過朱古力卷便不太嚐到朱古力的味道,反而士多啤梨的味道更為濃烈一些,而且蛋糕質感亦非常鬆軟可口,甜香四溢,美味得讓人陶醉其中,吮指回味

忌廉泡芙雖然包含了大量忌廉,但是口感依然甜而不膩,美中不足的是乳酪的味道有點酸溜溜,可能現在並不是紅桑子的當造季節吧

【Peach Oolong tea】$24

這份英式下午茶只包括了最普通的咖啡/茶,其餘的花茶/調製咖啡統統都需要加錢,這份香桃烏龍便需要額外加 $24,但個人認為它的味道並沒有什麼特別,和普通茶包泡出來的味道差不多

【檸檬茶】套餐包括

朋友選的檸檬茶便不用加錢了,而且賣相比我點的香桃烏龍更漂亮,下次我都是點普通茶算了

【鬆餅】

全場唯一比較遜色的食物便是這份鬆餅了,由於質感有些「痴牙」,所以吃的時候有機會會黏著喉嚨,幸好它的份量十分少,吃幾口便沒有了

價錢方面,花語山丘 $488,Peach Oolong tea $24,餐廳設有加一服務費,原價是 $566,但現在山頂廣場有消費優惠卷,最後兩人總共 $466

總結來說,今次下午茶的食物非常出色和美味,是我品嚐過最高質的英式下午茶,而且餐廳的環境亦非常寧靜舒適,即使今天是假日的下午,卻依然只有少數幾枱客人,最適合和朋友在這裡慢慢聊天









