「金銀蒜蒸開邊本灣龍蝦」
本地開邊龍蝦，勝在夠新鮮，肉質特別幼嫩，口感極佳，啖啖鮮味，加上蒜蓉調味，色香味俱全。
「港滙燒鵝皇」
雖然是例牌，但份量不少，厚肉大件，外皮烤得脆卜卜，肉質鮮嫩多汁，讓人有驚喜，是必食之選。
「鮮菠蘿咕嚕肉」
選用梅頭豬肉，肥瘦適中。炸粉很薄，新鮮即炸，非常脆口，配上新鮮菠蘿及酸甜芡汁，是道開胃菜式。
「鍋仔絲苗白飯」
絲苗白飯用瓦鍋蒸好，飯粒分明爽口，有煲仔飯口感。
這裏的食材優質，製作認真，再加上環境高雅，服務體貼，是享用高級粵菜的好地方。
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