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2025-06-13
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今次到訪Dan Ryan’s,試咗佢哋嘅個人自選套餐,組合咗 **周打蜆肉湯 + 炭烤封門牛柳/香烤味噌比目魚 + 美式雪糕新地/布朗尼蛋糕。餐廳保持一貫懷舊美式風格,燈光柔和,服務貼心,好適合約會或小聚。 前菜:周打蜆肉湯每枱還會送餐包濃郁嘅奶油湯底,湯身濃稠但唔會漿口,熱辣辣好暖胃。 主菜1:炭烤封門牛柳(Medium Rare)火候岩岩好,完美Medium Rare,切開粉嫩多汁,表面微焦脆,內裡肉質軟嫩,簡單用海鹽配搭進食已經好夠。配菜有薯條,份量啱啱好。 主菜2:香烤味噌比目魚味噌醃得入味,帶焦糖甜香,完全無腥味!比目魚油脂豐富,一夾即化,清新又唔膩,唔會過鹹,同魚肉超夾。配菜有薯蓉,薯蓉不會太鹹,岩岩好。而甜品美式雪糕新地和布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨就不過不失。套餐價約 **$300-$400**(視主菜選擇),少少偏貴,但值得一試!
前菜:周打蜆肉湯每枱還會送餐包
濃郁嘅奶油湯底,湯身濃稠但唔會漿口,熱辣辣好暖胃。
主菜1:炭烤封門牛柳(Medium Rare)
火候岩岩好,完美Medium Rare,切開粉嫩多汁,表面微焦脆,內裡肉質軟嫩,簡單用海鹽配搭進食已經好夠。配菜有薯條,份量啱啱好。
主菜2:香烤味噌比目魚
味噌醃得入味,帶焦糖甜香,完全無腥味!比目魚油脂豐富,一夾即化,清新又唔膩,唔會過鹹,同魚肉超夾。配菜有薯蓉,薯蓉不會太鹹,岩岩好。
而甜品美式雪糕新地和布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨就不過不失。
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