lazybonehuman
約會好地方♥️好似食藝術品
lazybonehuman
等级4
2025-08-02
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第一次喺香港食鐵板燒
師傅企喺你面前即刻整俾你嗰隻~🤣

有時候食呢種高級嘢,硬係覺得有啲唔自在
因為服務真係太好太貼心🙏🏻
有專人負責介紹每一道菜
然後你有啲咩唔識或者有咩特別要求
又可以即刻同你面前嘅廚師
而且成晚食嘢就好似睇表演一樣
每道菜都係藝術品

今次食咗N.28 Teppanki 嘅廚師發辦套餐
一入到去已經覺得好高級
前菜好啱打卡,有煙霧效果
原來係冷盤鮑魚+螺肉+蓮藕漬物
好開胃,一路食一路睇廚師煮下一道餸
每煮一道餸之前廚師都會俾我哋睇吓啲食材

特色鐵板蒸蛋都好好食,擺盤又有心思
有好多鮑魚粒同埋甜嘅鮑魚汁
下一味係淡水香魚
跟住嘅鐵板大蝦係我全晚最愛,好脆好好味

然後有一個沙律俾大家清一清
再嚟一個香煎海帶醬鮑魚配北海道粟米,好香好甜

跟住落嚟嘅鵝肝多士都好正,油香配上香脆多士
令人欲罷不能,最後仲有燒菠蘿酸酸甜甜

跟住落嚟有重頭戲,宮崎牛嘅鐵板壽喜燒
相比起傳統壽喜燒冇咁甜
和牛只係輕輕煎1秒就即刻拎上嚟,保留晒所有油香
入口即融化

然後仲有個炒飯同埋魚湯
一定包你食到飽~

最後食埋荔枝同埋紅豆雪糕~為呢餐劃上句號
呢個quality 人均只係$7XX
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食