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2025-05-17
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今日天氣熱辣辣，同朋友行太古城Shopping行到攰攰地，決定係Sensory Zero 醫肚。第一次幫襯發現有驚喜你話佢係Café 咩，又不完全係，中西混合，但係mix得和諧既。👍🏻👍🏻朋友揀左南乳炸豬扒滑蛋牛角包（$78）單點，冇飲品；我自己因為係第一餐，點個大份的無肉大滿足早餐套餐($138)，主要想試下個燒菠蘿同焗花菜。估唔到都幾出色。🥐南乳炸豬扒滑蛋牛角包：一擺上枱，個香味就唔爭氣地鑽入我個鼻竇！首先個份量對得起個價錢，成碟熱辣辣咁上，豬扒的南乳味好出，加埋炸物嘅焦香，真係隔住個口罩都聞到。一啖咬落去，豬扒個外皮超級酥脆，“咔嚓” 一聲，好似聽到幸福嘅聲音。南乳醃製過嘅豬扒，味道好濃郁，咸香得嚟又唔會太膩，入面仲好嫩滑多汁，每啖肉都充滿嚼勁。滑蛋軟綿綿，帶住淡淡嘅蛋香，同豬扒、牛角包一齊喺嘴入面 “開派對”，個口感層次簡直豐富到爆！咸香、嫩滑、酥脆、有咬口，每種口感都好平衡，真係一試愛上，食完一個心心念念下一個，完全停唔到口！果然我見附近幾台客都點不無道理。😆😆🥗無肉大滿足早餐套餐：原本以為冇肉嘅早餐會唔夠 “鑊氣”，點知一試就 “真香”！炒蛋金黃，望落就好有食慾，放進口入面
你話佢係Café 咩，又不完全係，中西混合，但係mix得和諧既。👍🏻👍🏻
朋友揀左南乳炸豬扒滑蛋牛角包（$78）單點，冇飲品；我自己因為係第一餐，點個大份的無肉大滿足早餐套餐($138)，主要想試下個燒菠蘿同焗花菜。估唔到都幾出色。
🥐南乳炸豬扒滑蛋牛角包：一擺上枱，個香味就唔爭氣地鑽入我個鼻竇！首先個份量對得起個價錢，成碟熱辣辣咁上，豬扒的南乳味好出，加埋炸物嘅焦香，真係隔住個口罩都聞到。一啖咬落去，豬扒個外皮超級酥脆，“咔嚓” 一聲，好似聽到幸福嘅聲音。南乳醃製過嘅豬扒，味道好濃郁，咸香得嚟又唔會太膩，入面仲好嫩滑多汁，每啖肉都充滿嚼勁。滑蛋軟綿綿，帶住淡淡嘅蛋香，同豬扒、牛角包一齊喺嘴入面 “開派對”，個口感層次簡直豐富到爆！咸香、嫩滑、酥脆、有咬口，每種口感都好平衡，真係一試愛上，食完一個心心念念下一個，完全停唔到口！果然我見附近幾台客都點不無道理。😆😆
🥗無肉大滿足早餐套餐：原本以為冇肉嘅早餐會唔夠 “鑊氣”，點知一試就 “真香”！炒蛋金黃，望落就好有食慾，放進口入面，軟軟糯糯，奶香味同咸香調配得啱啱好，好似喺舌頭上跳芭蕾舞。烤花菜表面微微焦黑，有種獨特嘅炭燒香，入面又保持住脆嫩，咬落去，蔬菜嘅清甜同烤香交織，好清新。茄汁豆我唔好，但酸酸甜甜，都醒胃，即刻將口腔入面嘅油膩感清走。餐廳有幾種果醬可以揀，我就揀最傳統的牛油😆脆卜卜嘅喵吐司可愛吸睛，搽上法國總統牌無鹽牛油，牛油慢慢融化，同吐司嘅麥香融為一體，每啖都好 creamy。搭配嘅自家制薑汁熱紅茶都好正，紅茶同姜粒分開上嘅姜粒就放左係金色羹度，可以只有落自己中意的份量，茶香濃郁，薑汁微微嘅辛辣感慢慢滲出，由口暖到胃，成個人都暖笠笠，好滿足🥰不過本人特別中意姜🫚🫚🫚，覺得份量可以再多少少。
餐廳裡面檯與檯的距離都大，星期六的午餐時間坐得耐都冇人會趕，坐得舒服，這個真心讚。隔離就係誠品書店，伴隨著柔和的音樂，又一日開心度過美好的星期六。🥰🥰🥰
真心推薦俾各位香港嘅 “為食貓”，一定要去試下，相信你哋都會同我一樣愛上呢間餐廳！
自家製醬汁熱紅茶
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可愛的喵多士
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無肉大滿足早餐套餐
$138
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南乳炸豬扒滑蛋牛角包
$78
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