MelodySa88
紅燒三星粗麵推介!
MelodySa88
等级4
2023-12-28
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🦞龍蝦帶子湯麵$128
帶子大粒,肉質緊實。但龍蝦連外殼一齊用粉漿炸,令外殼非常難處理,建議走殼再炸!炸物應該要用另外一碟上,不然浸到軟身,大為失色!

🍗花雕雞髀刀削麵$118
花雕香氣四溢,原隻雞髀,口感滑嫩。刀削麵配上湯汁,散發出純香的味道,煙韌彈牙豐有口感!

🐂紅燒三星粗麵$118
轉為蕃茄湯,香濃牛湯底加上酸甜,更為開胃解膩!牛腩、牛筋、牛肚都煮得軟腍帶有少許嚼勁!粗麵滑而彈牙,加上滿滿的牛肉、咸菜、蔥花等,以增加湯汁的香氣和風味,整個口腔都是牛的菁華!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
3
卫生
3
抵食