咖喱照燒雞或者炸豬扒/ 親子丼
每間味道雖然不一樣
但起碼呢幾款又唔會落差太大
今次叫左日式咖哩照燒雞扒set
而同事就係豬軟骨蕃茄湯烏冬set
跟餐有茶碗蒸沙律同啫喱
今次個咖喱甜味同辣味較平庸，唔凸出
鹽燒雞扒燒得出色，皮脆肉嫰，鹽味同燒烤味剛剛好
蕃茄湯味濃夠熱，烏冬煙靭彈牙
豬軟骨夠腳淋，唔會重油脂感，食得舒服
前菜沙律同加州卷味道正常
薯蓉失色，放凍櫃太耐，有陣雪櫃味
茶碗蒸足料，上湯味道夠
可惜蒸嘅時間唔夠，水汪汪不成形
甜點就以味似羅拔臣芒果味啫喱作結
整體店鋪環境大，坐得舒服，味道同服務就普普通通
#鮨岐
📍紅磡必嘉街100號地下11B號舖
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