Wingshek28
由社交平台網店搖身一變成實體Cafe
Wingshek28
等级3
2025-10-27
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作為一個由社交平台 網上烘焙店起家,係上環摩羅上街開咗屬於自己嘅Cafe 。前面係cafe可以俾你靜靜地歎件cake🎂🍰、飲杯咖啡☕️。而玻璃後面就係蛋糕工場,可以親眼見到師傅專注嘅身影。🤤


🍰 伯爵茶焦糖聖多諾黑夏洛特蛋糕 $70
蛋糕係結合聖多諾黑🤞🏻(Saint Honoré) 同夏洛特 (Charlotte) 兩款經典法式甜品🥨🧁,外層圍住一圈工整嘅手指餅,頂層嗰幾粒閃令令嘅焦糖泡芙,一啖咬落去🤩,先有焦糖🍬嘅香脆同微苦,跟有伯爵茶忌廉🍵既清香優雅,完全唔會過甜。口感層次豐富到不得了!💗💗

開心果蜜柑蛋糕 $72
開心果慕絲嘅顏色好自然,一聞就聞到濃郁嘅堅果香氣😮‍💨,開心果味奶油濃郁醇厚,口感綿密 💖。係中間嗰層蜜柑果醬!🍊 蜜柑獨有嘅清甜同微酸😖,令成件事變得好清新好平衡。
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味道
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环境
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服务
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卫生
5
抵食