北菇雞粒陳村粉
陳村粉少油,質感同河粉完全無分別可言,只是卷狀式的,下次光顧定要查問經理是否就是河粉,雞肉很滑,又是很多生粉之故,冬菇粒只有兩三粒作配襯
瑤柱紅米珍珠雞
很少酒樓供應有紅米做點心,所以幾乎每次光顧都例必點選它
白粥
吃白粥其實可以看出廚師的技術及餐廳提供的質素,這個粥底很綿,並無味精,無論有病無病吃白粥都有益,而同配上多油的點心就最適宜
核桃露
首先是質感,很稀,或者有些食客喜歡,但稀的程度應比這店稠些少,所以試過兩次不同的甜品後,還是不宜吃她的甜品,再且甜品甜而無核桃之香,真可惜!








