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2024-10-22
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尋晚去咗位於旺角嘅鋿晶館，佢野食好食，食物選擇多，位置又方便👍🏻 餐廳係自家製品牌，點心都係現場即點即做嘅手作點心🙌🏻師傅曾就職於日本多年，回港後係多間米芝蓮及酒樓做主管，經驗豐富👍🏻-脆皮銀蘿腸🫔外面係好滑嘅腸粉，包住炸到脆卜卜嘅外皮，中間嘅係蘿蔔絲😆好食又新奇嘅配搭-飛天生菜煲🥬生菜吸晒蝦米同蒜頭嘅香氣，超級惹味😋 -蝦春卷🦐春卷皮又薄又脆，餡料豐富，蝦肉好彈牙🙌🏻-鮮蝦菜苗餃🥟餃皮夠薄，鮮蝦肉好新鮮🥰-雙皮奶🍮雙皮奶口感嫩滑，帶有淡淡嘅薑味，唔會過甜😚-蟲草湯同花膠螺頭湯都好足料😍
尋晚去咗位於旺角嘅鋿晶館，佢野食好食，食物選擇多，位置又方便👍🏻 餐廳係自家製品牌，點心都係現場即點即做嘅手作點心🙌🏻師傅曾就職於日本多年，回港後係多間米芝蓮及酒樓做主管，經驗豐富👍🏻
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脆皮銀蘿腸🫔
外面係好滑嘅腸粉，包住炸到脆卜卜嘅外皮，中間嘅係蘿蔔絲😆好食又新奇嘅配搭
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飛天生菜煲🥬
生菜吸晒蝦米同蒜頭嘅香氣，超級惹味😋
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蝦春卷🦐
春卷皮又薄又脆，餡料豐富，蝦肉好彈牙🙌🏻
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鮮蝦菜苗餃🥟
餃皮夠薄，鮮蝦肉好新鮮🥰
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雙皮奶🍮
雙皮奶口感嫩滑，帶有淡淡嘅薑味，唔會過甜😚
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蟲草湯同花膠螺頭湯都好足料😍
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